Carpaccio di carciofi

Carpaccio di carciofi

Carpaccio di carciofi, un piatto leggerissimo e gustoso tipicamente primaverile che può essere servito come antipasto, contorno o secondo ipocalorico. Continua a leggere
Macedonia golosa alle fragole banane e noci

Macedonia golosa alle fragole banane e noci

Macedonia golosa alle fragole banane e noci, un modo sfizioso e genuino per terminare un pasto o fare merenda senza esagerare con le calorie e soprattutto consumando frutta fresca. Continua a leggere
Frittata di albumi ed asparagi

Frittata di albumi ed asparagi

Frittata di albumi ed asparagi, un secondo leggero perfetto per la primavera sia per l'utilizzo di verdure di stagione che per il contenuto nutrizionale in previsione della prova costume. Continua a leggere