Biscotti al cocco
Biscotti al cocco, morbidi e golosissimi bocconcini da gustare quando preferite. Facili e veloci da preparare.
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Rose del deserto con cereali integrali e fiocchi d’avena
Rose del deserto con cereali integrali e fiocchi d'avena, biscotti croccanti e gustosissimi da sgranocchiare a colazione, come snack o con il tè.
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Biscotti pan di zenzero integrali, ricetta di Natale
Biscotti pan di zenzero integrali, ricetta di Natale, i famosi gingerbread leggermente rivisitati ed ottimi anche per la prima colazione o per accompagnare il tè.
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Paste di mandorla
Paste di mandorla, un dolce da gustare tutto l'anno ma soprattutto in periodo natalizio quando non possono assolutamente mancare sulle tavole pugliesi. La ricetta descritta in questo articolo è tipica barese in cui è previsto l'uso esclusivo di tre ingredienti: mandorle, zucchero ed albumi.
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Biscotti natalizi bicolore
Biscotti natalizi bicolore, semplici da realizzare ma golosissimi e tanto simpatici da portare in tavola. Potrete dare spazio alla fantasia divertendovi con formine, cioccolato fondente e bianco. Andranno a ruba!
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Biscotti girandola
Biscotti girandola, da sgranocchiare a colazione, a merenda o durante le feste. Una golosità che piacerà a grandi e piccini.
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Cannelloni ripieni di zucca, funghi e cavolfiore
Cannelloni ripieni di zucca, funghi e cavolfiore, un primo piatto dal sapore autunnale. Resterete sorpresi dal gusto che queste verdure riescono ad esprimere in un unico piatto legate dalla cremosità della besciamella.
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Frollini al burro
Frollini al burro, friabili biscotti perfetti da gustare con il tè, a fine pasto o in un buffet dolce. Da arricchire calandoli nel cioccolato, farcire con la marmellata o con la nutella.
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Insalata di polpi e patate
Insalata di polpi e patate, un secondo che unisce il sapore del mare con quello della terra. Un piatto spesso servito anche come antipasto sulle tavole pugliesi, adatto a tutte le stagioni, può essere servito freddo in estate e tiepido nelle stagioni meno calde.
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Paccheri con rana pescatrice e crema di zucchine
Paccheri con rana pescatrice e crema di zucchine, un primo gustoso ma allo stesso tempo delicato che unisce il sapore del pesce a quello delle verdure.
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