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Giardino & Orto

Keep Calm and Garden On

Garden

So che è passato quasi un mese dall’ultima ricetta ma questa ondata di primavera mi ha letteralmente travolto e, tra la passione dell’orto e la new entry passione per i fiori, non ho molto tempo per aggiornare il blog.
Certo, continuo a cucinare con passione e dedizione solo un po’ più… velocemente! Bisogna approfittare di questo clima mite, senza afa nè zanzare e stare in giardino, soprattutto ora che abbiamo due/tre ospiti in più!
Romeo e Giulietta si sono insediati nel laghetto da circa un paio di mesi e in loro compagnia c’è anche una ranocchia di nome Azzurro. Per la verità non sono sicura che sia sempre la stessa ma chiunque essa sia è la benvenuta!
Penserete che tutto ciò non ha nulla a che vedere con la cucina, ma questo post è così. Il primo della serie 2015 di

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KEEP CALM AND GARDEN ON

Il mio orto. Povero il mio orto. Una forte grandinata si è abbattuta su di lui la scorsa settimana uccidendo le piante, soprattutto quelle di zucca e zucchine. Perciò le immagini che vi mostro son antecedenti il disastro. Ho chiesto lo stato d’allerta ma la protezione civile aveva altro da fare.

Cominciamo con le zucchine tonde. Ricorderete la mia disavventura quando mi ritrovai con 11 piantine e niente spazio dove piantare. Beh il problema in parte è stato risolto da madre natura e in parte da una deliziosa cagnolina che ha pensato bene di pestarle.
Il risultato è che sono sopravvissute 5 piante molto produttive.
E questo è il primo raccolto! Che soddisfazione!!
La raccolta dei piselli non è stata molto produttiva, ho deciso tuttavia di ritentare l’anno prossimo con la varietà rampicante e non più quella nana e speriamo che vada meglio…
Poi, siccome c’era qualche spazietto vuoto ho deciso di riempirlo che i cetriolini da sotto aceto. Le 4 piantine rendono davvero molto e sicuramente l’anno prossimo saranno ancora dei nostri!
E in ultimo, ma solo per adesso, vi mostro le foto delle melanzane. Le piante sono rimaste piccole, ma sono comunque produttive per fortuna.

 

Keep Calm and Garden On

Ho trovato questa immagine bazzicando nella rete e ho deciso di farla mia e usarla come icona di questa sorta di rubrica in cui vi racconto per immagini il mio orto.
Dopo lunga attesa finalmente le patate che avevo sotterrato hanno dato segni di vita: dopo l’acquazzone degli ultimi giorni sono usciti dei germogli…
Ma ciò che mi rende in assoluto più felice è questo:
So che sembra un filo di quelle erbacce infestanti odiosissime, ma vi mostro cosa sarà tra qualche tempo…
niente, non ho trovato nessuna immagine che mi piacesse… Sarà una splendida pianta di Grano Turco o Mais che dir si voglia! E se tutto va bene, ne dovrebbero crescere 5!
Questi sono i miei futuri girasoli nani… vedremo, fanno un po’ fatica a crescere per la verità.
Per concludere vi mostro una foto di tutto l’orto, le altre degli ortaggi non mi piacciono.
Prossimamente ve ne mostrerò altre… Per ora è tutto!!

Un giro in giardino…

Oggi vi mostro a che punto è il mio orto… E’ un po’ di tempo che non pubblico foto e avrete delle belle sorprese!!! Iniziamo!

Queste sono le mie piantine di zucchine tonde. Ne ho piantate uno sproposito immaginando che difficilmente sarebbero nate e invece sono nate tutte.
Mi ritrovo con 10 piante di zucchine senza lo spazio per piantarle.
Che peccato.
Loro sono le mie piantine di melone. Ho semplicemente piantato dei semi di un melone particolarmente dolce che avevo acquistato ed eccoli li!
Veniamo alle new entry dell’orto vero e proprio.

Non ho potuto resistere e quando l’ho vista al vivaio l’ho dovuta prendere. E’ una piantina di Angurie mini, credo sia una varietà innestata. Vedremo se ne uscirà qualcosa…

Queste sono le mie piantine di spinaci. Temo però che non riuscirò mai a mangiarli. Sono rimaste piccole e poi hanno anche fatto i fiori. Proverò a lasciarle ancora per qualche tempo poi vedrmo…

E infine i ceci. Anche loro fanno parte di un acquisto impulsivo al vivaio… Erano li, 12 piantine che mi dicevano: “Falafel… Falafel… Falafeeeel” e così ho ceduto…
Per oggi è tutto ma ci sono altre novità in arrivo!!!

Lentamente la Primavera….

Oggi niente ricette. Voglio mostrarvi ancora qualche foto del mio giardino.
Purtroppo mi sono scordata di fotografare gli spinaci ma la prossima volta vedrete anche loro.

Vogliamo parlare di quanto è bella questa foto?
No, sarebbe fiato sprecato modestia a parte!
Vabbè dai è merito dei ciliegi in fiore e del cielo azzurro…

Vi ricordate i boccioli dell’altro post? Eccoli qui… Speriamo faccia un po’ di ciliege quest’anno…

E infine vi mostro come sono cresciuti aglio e scalogno.

Questo è lo scalogno…

… e questo è l’aglio.

Cosa ne pensate? Un bel cambiamento…

Fuori dalla Cucina… in Giardino!

Eccoci. Ultimamente non passo molto tempo ai fornelli. I primi raggi di sole invogliano a stare in giardino piuttosto che in casa, soprattutto perchè la primavera sta arrivando e si vede.

Le mie fatiche cominciano a dare i loro frutti e i primi gambi di aglio e cipolla cominciano a spuntare.
Degli spinaci per adesso non ho notizie ma spero di vederli presto.

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