Iniziata la primavera, iniziato il caldo quindi è il periodo giusto perchè amici e parenti facciano le improvvisate. Quando alle 13.30 vi dicono delle amiche che per le 14.10 – 14.15 sarebbero passate da me (pausa lavorativa) che vi preparereste? Avendo due cose di cui sono golosa ne ho approfittato, andando poi a lavarmi i denti.
Ingredienti
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2 fette Pane casereccio
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1 spicchio Aglio
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2 fette Mozzarella
Preparazione
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- Tagliare l fette di pane, sfregarci l’aglio e stenderci sopra dell’olio aiutandovi con la pennellessa.
- Metterla in forno già caldo per 10 minuti a 200°.
- A bruschetta pronta poggiarci sopra una fetta di mozzarella e due o tre cucchiaini di mousse di cipolle, secondo la gola.
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- Cut the slices of bread, sfregarci garlic oil and lie down above with the aid of the brush.
- Put in preheated oven for 10 minutes at 200 degrees.
- A bruschetta ready poggiarci over a slice of mozzarella and two or three teaspoons of mousse of onions, the amount depends on your throat.
Note
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta e vi aspetto per la prossima. Se volete seguirmi mi trovate anche su Giovanna in cucina.
Amo le spezie si abbinano molto con tutte le pietanze che prepariamo per cena