Torta Semifreddo al Tiramisù

Torta Semifreddo al Tiramisù

La ricetta  che vi proponiamo oggi è una Torta Semifreddo al Tiramisù, semplice e veloce da preparare ma davvero golosissima! Savoiardi, mascarpone, panna, caffè… un classico ma in una nuova veste! 😉 Per gli ingredienti... Continua »
Muffin Cocco e Nutella

Muffin Cocco e Nutella

Una ricetta super golosa quella che vi presentiamo oggi: Muffin Cocco e Nutella! Questi muffin sono davvero semplicissimi da fare, soffici e profumati faranno impazzire tutti! 🙂 Questa ricetta è anche sul nostro canale Youtube:... Continua »
Focaccia fatta in casa

Focaccia fatta in casa

E dopo la versione integrale (Ricetta QUI) ecco la versione non integrale della Focaccia fatta in casa! Pareri contrastanti su queste due versione: c’è chi ha preferito la prima e chi la seconda… noi personalmente... Continua »
Focaccia fatta in casa con Farina Integrale

Focaccia fatta in casa con Farina Integrale

La ricetta che vi proponiamo oggi è una Focaccia fatta in casa che abbiamo preparato utilizzando della farina integrale (nei prossimi giorni pubblicheremo anche la versione non integrale). Qualche giorno fa vi abbiamo parlato della... Continua »
Collaborazione FlavourArt

Collaborazione FlavourArt

Una profumatissima collaborazione quella di cui vogliamo parlarvi oggi! Si tratta della FlavourArt, un’azienda specializzata nella produzione di aromi. Non aspettatevi i soliti aromi, il loro catalogo è vastissimo e si va da quelli classici e comuni... Continua »
Carciofi Arrostiti o Al Forno

Carciofi Arrostiti o Al Forno

La ricetta dei Carciofi Arrostiti o al forno è uno dei cavalli di battaglia di mia mamma. Sono un contorno davvero gustoso e, se non si esagera con l’olio, anche leggero. La bontà di questo... Continua »
Pita Gyros come in Grecia!

Pita Gyros come in Grecia!

Dopo la ricetta della Salsa Tzatziki e del Pane Pita non poteva mancare la mitica Pita Gyros, il cibo da strada più amato e diffuso in Grecia. Durante la nostra vacanza a Santorini quest’estate ne... Continua »
Pita Greca

Pita Greca

La Pita Greca è un pane lievitato, simile ad una piadina come forma ma più doppia e morbida. Viene servita per accompagnare salse, come lo Tzatziki (QUI trovi la ricetta) o come base per la Pita... Continua »
Salsa Greca Tzatziki

Salsa Greca Tzatziki

Chi ci conosce sa del nostro amore per la Grecia, per la sua terra, il suo mare e i suoi sapori. Meta delle nostre ultime due vacanze estive sono state Corfù e Santorini e stiamo... Continua »
Biscotti decorati con Ghiaccia Reale

Biscotti decorati con Ghiaccia Reale

La Ghiaccia Reale è un composto fluido, preparato con albumi, zucchero a velo e limone, che si presta a tantissime decorazioni, dalle più semplici alle più complesse. Noi l’abbiamo realizzata in pochissimi minuti utilizzando un... Continua »
Pasta frolla al cacao

Pasta frolla al cacao

La pasta frolla al cacao è una preparazione semplice e davvero veloce e si può utilizzare, in alternativa alla frolla bianca,  per realizzare degli ottimi biscotti o una base per crostata.   INGREDIENTI 300 g farina... Continua »