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Zucchero mele e cannella

zucchero aromatizzato mele e cannella (2)

Cari lettori,

il Natale si avvicina, per questo vorrei consigliarvi un’idea regalo originale e profumatissima per confezionare in casa i vostri pensierini natalizi: lo zucchero aromatizzato! Questa volta ho scelto della cannella in polvere, zucchero semolato e di canna grezzo a strati e delle mele essiccate. Confezionate i vostri barattolini e decorateli come più vi piace e divertitevi a personalizzarli con tanta fantasia. E’ possibile, ad esempio, preparare anche dello zucchero alla vaniglia, o anche all’arancia o al limone, utilizzando della polvere di scorze essiccate in forno. Facile, no?

Mele essiccate

Zucchero mele e cannella

INGREDIENTI PER 2 BARATTOLI MEDI

  • Zucchero di canna grezzo
  • Zucchero semolato
  • Cannella in polvere
  • 1 mela golden delicious

zucchero aromatizzato mele e cannella (1)

PROCEDIMENTO

Per prima cosa, lavate ed asciugate la mela; poi eliminate il torsolo con l’apposito scavino e tagliate delle fettine sottili di mela con la mandolina, Fatele essiccare in forno a bassa temperatura fino a che non saranno croccanti (per tutto il procedimento nel dettaglio clicca qui).

Componete i vostri barattoli alternando strati di zucchero bianco a strati di zucchero di canna e aggiungendo polvere di cannella a piacere e chips di mela. Potete anche polverizzare la mela per ancora più gusto e profumo!

Richiudete bene e decorate con stoffe, pizzi da pasticceria, nastri, o quello che vi suggerisce la fantasia!

*gelso*

separatore natale

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separatore natale

 

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2 comments on Zucchero mele e cannella

  1. paola
    2 dicembre 2015 at 3:18 pm (4 anni ago)

    Ottimo regalo,ho fatto le mele essiccate ,buonissime,con questo mix di zucchero ancora più divine,un bacio e grazie

    Rispondi
    • Gelso
      2 dicembre 2015 at 5:18 pm (4 anni ago)

      Grazie a te! 😀

      Rispondi

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