Zucchero mele e cannella

zucchero aromatizzato mele e cannella (2)

Cari lettori,

il Natale si avvicina, per questo vorrei consigliarvi un’idea regalo originale e profumatissima per confezionare in casa i vostri pensierini natalizi: lo zucchero aromatizzato! Questa volta ho scelto della cannella in polvere, zucchero semolato e di canna grezzo a strati e delle mele essiccate. Confezionate i vostri barattolini e decorateli come più vi piace e divertitevi a personalizzarli con tanta fantasia. E’ possibile, ad esempio, preparare anche dello zucchero alla vaniglia, o anche all’arancia o al limone, utilizzando della polvere di scorze essiccate in forno. Facile, no?

Mele essiccate

Zucchero mele e cannella

INGREDIENTI PER 2 BARATTOLI MEDI

  • Zucchero di canna grezzo
  • Zucchero semolato
  • Cannella in polvere
  • 1 mela golden delicious

zucchero aromatizzato mele e cannella (1)

PROCEDIMENTO

Per prima cosa, lavate ed asciugate la mela; poi eliminate il torsolo con l’apposito scavino e tagliate delle fettine sottili di mela con la mandolina, Fatele essiccare in forno a bassa temperatura fino a che non saranno croccanti (per tutto il procedimento nel dettaglio clicca qui).

Componete i vostri barattoli alternando strati di zucchero bianco a strati di zucchero di canna e aggiungendo polvere di cannella a piacere e chips di mela. Potete anche polverizzare la mela per ancora più gusto e profumo!

Richiudete bene e decorate con stoffe, pizzi da pasticceria, nastri, o quello che vi suggerisce la fantasia!

*gelso*

separatore natale

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Pubblicato da Gelso

Nipote d'arte e grande appassionata di cucina sin da bambina, ripropongo le ricette che più mi piacciono ma rigorosamente in versione light! Al bando quindi soffritti, fritti, condimenti eccessivi ma senza rinunciare al gusto, soprattutto per andare incontro a mio marito, che è molto esigente, e per mantenere o ritrovare la linea! In questo blog ho deciso di condividere le mie ricette light, corredate da foto o video! Buon appetito! Gelso - gelso80@gmail.com

2 Risposte a “Zucchero mele e cannella”

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