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Spaghetti integrali sedano, salmone e ricotta

Adoro gli spaghetti e tutta la pasta integrale in generale, la trovo più saporita e consistente dell’altra ed ha anche un alto potere saziante!

Con questo condimento è davvero ottima, sono tutti ingredienti messi al naturale, senza essere ripassati in padella: salmone affumicato fatto a striscioline, ottimo poiché contiene omega 3, sedano tagliato sottile, 2 cucchiai di ricotta vaccina per amalgamare e dare cremosità al piatto, succo di uno spicchio d’aglio, prezzemolo e olio e.v. di oliva  a crudo.

Quando si ha poco tempo questa ricetta è davvero provvidenziale, in un minuto tutti gli ingredienti sono pronti, basterà attendere il tempo di cottura della pasta e il pranzo…è servito! 😉

Buona domenica a tutti!

*Gelso*

 

 

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2 comments on Spaghetti integrali sedano, salmone e ricotta

  1. Alessandra
    12 settembre 2011 at 6:53 pm (8 anni ago)

    L’ho fatta e ti ringrazio, ottima idea! E’ piaciuta molto al fidanzato.. 🙂

    Rispondi
    • Gelso
      17 settembre 2011 at 2:40 pm (8 anni ago)

      grazie Ale! 😉

      Rispondi

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