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Crostata senza cottura con crema al limone

Cari lettori,

eccomi di nuovo a “sfornare” ricette per voi! A dire il vero “sfornare” tra virgolette perché questa che vi propongo oggi è una ricetta senza cottura, dalla base di biscotto alla deliziosa crema al mascarpone aromatizzata al limone! Per me estate è sinonimo di dolci alla frutta, questa non potete perdervela! Troppo buona!

INGREDIENTI

Ricetta per uno stampo da 20 cm

Per la base:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 100 g di burro

Per la crema:

  • 250 g di mascarpone
  • 100 ml di panna da montare
  • 50 g di zucchero a velo
  • Il succo di mezzo limone
  • Scorza di limone non trattata

Per la superficie:

  • Frutta mista di stagione, gelatina o confettura chiara per lucidare

Per leggere la ricetta completa cliccate qui

 

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1 comment on Crostata senza cottura con crema al limone

  1. Vegetable puree producers
    22 giugno 2017 at 12:24 pm (2 anni ago)

    una deliziosa e spettacolare dipinto con una categoria estetica e emplatado, il lavoro eccellente e saluti, continua, condividere le cose come stai

    Rispondi

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