Cari lettori, oggi vorrei proporvi un piatto classico che prepara spesso la mia mamma, e ottimo in ogni…
Cari lettori, ecco un secondo piatto davvero velocissimo da preparare, ma vi assicuro che altrettanto velocemente sparirà dai…
Cari lettori, ecco un’idea per un arrosto originale e gustoso da portare a tavola in occasione della prossima…
Cari lettori, vi presento una ricetta classica che ho preparato spesso nella mia vita, ma che non ho…
Cari lettori, vi presento una nuova videoricetta del progetto #tudichetagliosei in collaborazione con l’azienda Terraviva, il vignettista Danilo Paparelli, Ideavideo –…
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi una ricetta davvero ottima per ottenere un’arrosto molto tenero, che si scioglie in…
Cari lettori, oggi vi propongo un secondo piatto veloce e molto gustoso: le Polpette con zucchine e ricotta,…
Cari lettori, oggi vi consiglio un piatto unico preparato con della carne di bovino di razza piemontese Terraviva…
Cari lettori, ecco un piatto della mia infanzia, di certo non appartenente alla categoria delle ricette light, ma…
Cari lettori, vi presento la terza videoricetta del progetto #tudichetagliosei in collaborazione con l’azienda Terraviva, il vignettista Danilo Paparelli, Ideavideo –…
Cari lettori, oggi vi suggerisco una ricetta semplice e leggera, preparata con dell’ottima carne macinata di bovino di…
Cari lettori, oggi ho preparato delle tagliatelle al Ragù di carne, un classico della domenica, nella nostra famiglia.…
Cari lettori, per una cena velocissima e leggera vi consiglio di preparare questo Roast-beef alle erbe. Cotta senza…
Cari lettori, in questa ricetta propongo la mia versione dei cosidetti “capunèt” piemontesi, Involtini di verza al vapore…
Cari lettori, vi presento la seconda videoricetta del progetto #tudichetagliosei in collaborazione con l’azienda Terraviva, il vignettista Danilo Paparelli,…
Cari lettori, vi presento con immenso piacere la prima videoricetta del progetto #tudichetagliosei in collaborazione con l’azienda Terraviva,…
Cari lettori, oggi vi suggerisco l’Arrosto alle mele renette, una carne molto tenera e gustosa, preparata utilizzando…
Cari lettori, oggi vi presento un antipasto della tradizione piemontese, delizioso e dal gusto delicato: il Vitello tonnato,…
Cari lettori, oggi ho preparato un gustoso e corroborante spezzatino con patate, un ottimo piatto unico a base…
Cari lettori, vorrei proporvi un antipasto fresco e delicato che ben si sposa con l’aromaticità del tartufo: la…
Cari lettori, oggi vi propongo una ricetta dai sapori autunnali: i bocconcini al Raschera e marroni, dei semplici…
Cari lettori, oggi vi propongo un secondo piatto di carne un po’ elaborato, ma, credetemi, ne vale la…
Cari lettori, oggi vi propongo un secondo piatto di carne di vitello molto semplice e di rapida esecuzione,…
Clicca sotto per il video della battuta al coltello! Cari lettori, vi presento una nuova videoricetta del progetto…
Cari lettori, con il caldo c’è bisogno di qualche ricetta sfiziosa, fresca, leggera ma anche appetitosa! Che ne…
Cari lettori, oggi vi propongo gli straccetti di vitello alle ciliegie, un secondo piatto a base di carne…
Cari lettori, quando sono arrivata a Cuneo dalle Marche, l’assaggio della carne cruda è stata davvero un’esperienza particolare:…
La carne, in questo particolare periodo della mia vita, è un importantissimo alimento da assumere quotidianamente, ma purtroppo non sempre…
Un’idea per cambiare il gusto del solito arrosto della domenica è quella di aggiungere durante la cottura una…
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