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Bicchierini light con fragole, yogurt ai mirtilli bio e frutta essiccata – ricetta cheap

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Cari lettori,

oggi vi propongo un dessert veloce, leggero e anche economico: i bicchierini light  con fragole fresche, yogurt ai mirtilli bio 0,1% di grassi e frutta essiccata.

Molto semplici da realizzare, occorre solo dotarsi di piccoli bicchierini trasparenti; se li avete in casa, vanno benissimo quelli da caffè.

INGREDIENTI PER 4 BICCHIERINI

8 fragole medie

2 vasetti di yogurt bio ai mirtilli 0,1% di grassi Cascina Bianca – Cervasca – Cuneo

Frutta essiccata mista senza zucchero aggiunto q.b. (mele, cachi e susine) Cascina Rosa – Fraz. Bottonasco – Caraglio (CN)

PROCEDIMENTO

Inserire nei bicchierini un primo strato di frutta essiccata biologica naturale.

Riempire i 3/4 del bicchierino con qualche cucchiaino di yogurt al mirtillo.

Completare con circa 2 fragole a pezzi per ogni bicchierino e frutta essiccata a decorare.

Per una nota croccante, potete aggiungere, insieme alla frutta essiccata, anche dei cereali da colazione sbriciolati o del muesli.

Buona merenda light, o buon dessert after dinner, ma senza troppi sensi di colpa!

*gelso*

 

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