GASTRONOMY LOVE
di Valeria Marcellini
Sfoglie alle mele facili e veloci
Le sfoglie alle mele sono un dolcetto facilissimo e superveloce che si prepara in un attimo e finisce ancor prima!
Finocchi grigliati
I finocchi grigliati, o finocchi arrostiti, sono un contorno facile, leggero e saporito. Si preparano…
Muffin al cacao in barattolo
Natale è sempre più vicino e la preparazione dei regali comincia a richiedere maggiore organizzazione.…
Feta al forno
La feta al forno con pomodorini e olive è una ricetta greca che ho adorato…
Zucca e cavoletti di Bruxelles all’americana
L'insalata di zucca e cavoletti è un contorno tipicamente autunnale consumato in America in occasione…
Torta in barattolo: per un regalino di Natale goloso ed economico
Natale è ormai alle porte e la corsa ai regali è sempre più vicina. E se preparassimo dei pensierini golosi? Tra i regali di Natale fatti in casa quelli gastronomici sono sempre tra i più apprezzati! Sono di facile preparazione,…
Arista di maiale al forno
L'arista di maiale al forno è un grande classico della Domenica e dei giorni di…
Cavoletti di Bruxelles al forno allo sciroppo d’acero
I cavoletti di Bruxelles al forno allo sciroppo d'acero sono una contorno molto sfizioso e…
Cornbread: il pane di mais del Giorno del Ringraziamento
Il cornbread è il pane di mais americano consumato in occasione del Giorno del Ringraziamento…
Mashed potatoes: le patate del Giorno del Ringraziamento
Le mashed potatoes, letteralmente patate schiacciate, sono l'equivalente americano del purè di patate. Sono un…
Budino ai cachi senza zucchero
Il budino ai cachi e cacao, o budino di cachi, è un dessert a cucchiaio cremoso e dolce che si prepara con soli due ingredienti senza l'aggiunta né di amido né di gelatina. E' un budino senza cottura, sano e…
Crostoni salsiccia e cime di rapa
I crostoni salsiccia e cime di rapa sono delle grosse bruschette croccanti e golosissime. Perfette…
Sbriciolata alla marmellata
Buona come la classica crostata, ma ancora più semplice e sbrigativa! La sbriciolata alla marmellata…
Minestra d’orzo con zucca e lenticchie
La minestra d'orzo con zucca e lenticchie è genuina, cremosa e saporita, una soluzione perfetta…
Pizzette morbide da bar
Le pizzette da bar, o pizzette delle feste, sono delle pizzette morbide con retrogusto leggermente…
Pancake con farina di castagne senza zucchero
I pancake con farina di castagne sono delle frittelle naturalmente dolci e senza glutine. In questo caso, sono anche senza lattosio.
Pane alla zucca, ricetta facile di Gabriele Bonci
Il pane alla zucca di Gabriele Bonci è perfetto per imbandire la tavola in perfetto…
Patate dolci bianche al forno
Le patate dolci bianche al forno sono squisite: croccanti fuori, morbide dentro e dall'inconfondibile sentore…
Porridge al cacao
Il porridge al cacao è una pappa d'avena che sembra quasi una cioccolata calda. Basteranno…
Bruschette salsiccia e stracchino
Le bruschette salsiccia e stracchino (o crostini salsiccia e stracchino), sono un antipasto degno di…