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Spaghetti tonno bottarga di muggine e limone

Questo piatto è veloce ma molto buono.
TONNO ISNARDI mi raccomando altrimenti non è la stessa cosa http://www.isnardistore.it/it/1044/tonno/2
bottarga di muggine
aglio
olio di oliva ho usato Flaminio tipico olio umbro saporitissimo http://www.olioflaminio.it/
prezzemolo fresco
limone
sale
spaghetti
versare ‘olio di oliva in padella unire l’aglio intero che poi leveremo, sgocciolare e unire il tonno, unire la bottarga ( a piacere) il limone a spicchi con un po’ di succo, salare e aggiungere un po’ di acqua, appena gli spaghetti saranno cotti e il sugo rappreso, unire la pasta al sugo e guarnire con spicchi di limone fresco e prezzemolo tritato grossolanamente.