




33_9203008_697936753_n” width=”960″ height=”721″ class=”alignleft size-full wp-image-1898″ />Come molti di voi sanno il 5 aprile si è tenuto il Taste&Match a Torino è stata davvero una bella esperienza e ci siamo divertiti tutti moltissimo, questo evento da la possibilita’ alle persone di imparare ad abbinare cibi e vini, perchè ogni piatto ha il suo vino, per l’occasione io ho creato il mio dolce NOCCIOLE E PANNA accompagnato da una crema a base di OLIO DI OLIVA (FLAMINIO), RICOTTA e ARANCIO tutto questo abbinato ad un vino lo ZIBIBBO ALAGNA. Vi starete chiedendo, un olio nella crema? ebbene si, serve proprio per creare un contrasto di sapori con lo zibibbo, al quale una classica crema pasticcera non si abbinerebbe un gran che. Ed ecco il risultato finale…Torta di nocciole con crema pasticcera all’arancia! Insieme a me hanno partecipato altre 7 foodblogger portando dei piatti meravigliosi e sono :
Silvia Tacconi https://www.facebook.com/pages/La-Cucina-di-Nonna-Papera/130234800343463
Giada Marchesi http://aromadicacao.blogspot.it/
Francesca Gonzales http://www.spadelliamoinsieme.com/
Federica Giuliani http://traveltotaste.net/
Anastasia Grimaldi http://anastasiagrimaldi.blogspot.it/
Ambra Orazi http://gattoghiotto.blogspot.it/
Valentina Barone http://www.cucinaecantina.net/
http://blog.giallozafferano.it/gabriellalomazz/contest-cucina-ed-eventi/
Davvero una bellissima esperienza condivisa con persone splendide ![]()
Grazie a tutti, alle mie colleghe, alla http://www.winexplorer.it/, http://www.olioflaminio.it/Default.aspx, Roberto Mastropasqua, Anna Blasco sempre disponibile.. https://www.facebook.com/pages/Associazione-Culturale-Qubi/128235253911657, Giada Talpo che ha avuto sempre una grande pazienza con tutti,fotografi, tutti tutti GRAZIE !!!!











