Pasta per due persone.
un pezzo di salsiccia senza pelle
erba cipollina
cipolla tritata
pepe verde TEC-AL http://www.tecalsrl.com/prodotti_dettagli2.php?codicearticolo=803412564118
sale (facoltativo)
stracchino ( mettetene abbastanza altrimenti non rende)
olio di oliva
Procedimento
ricetta semplice fate bollire la pasta, in un tegame mettete olio di oliva fate soffriggere la salsiccia pepe verde e cipolla, unite lo stracchino (io non ho messo sale) appena sara’ cotta la pasta unite il tutto sul fuoco se resta troppo asciutta unire un pochino di acqua, dovete ottenere una crema. Servite caldo.
