CIAMBELLA ALLA PANNA SENZA UOVA
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Categorized | 4. DOLCI

CIAMBELLA ALLA PANNA SENZA UOVA

Posted on 26 gennaio 2012

CIAMBELLA ALLA PANNA SENZA UOVA
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Ho provato ad inventarmi questa torta e non sembra male il risultato :)

  • 1 confezione di panna da dolci
  • zucchero qb (dipende da quanto dolce la volete io ne ho messi circa 150 grammi)
  • 300 grammi di farina
  • 30 grammi di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • latte quanto basta perchè deve diventare una crema ne liquida e ne troppo densa normale una crema.
  • 2 o 30 grammi di burro pomata

Ammorbidire con una forchetta il burro, montare la panna con un po’ di zucchero, unire il burro alla panna, la farina e la fecola prima pero’ mescolatela con i lievito,e il resto dello zucchero, unire il latte mescolando con una spatola adagio in senso orario per non rompere la panna aggiungendo il latte fin quando non diventa una crema…… prima di metterla sulla teglia ungerla con olio di semi, metterla a forno gia caldo 180 per almeno 45 minuti dipende dal vostro forno deve cuocere abbastanza perchè è senza uova, fate la prova dello stecchino. Ottima davvero pannosa :)

 


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2 Responses to “CIAMBELLA ALLA PANNA SENZA UOVA”

    • cioccolato e zenzero scrive:

      Grazie l’ho inventata oggi, bisogna solo fare un po’di attenzione alla cottura perchè è senza uova ci vuole di piu’, pero’ è ottima è davvero una ciambella alla panna :)


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