7. COLLABORAZIONI - MOLINI ROSIGNOLI Archives - Cioccolato e Zenzero
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Category | 7. COLLABORAZIONI – MOLINI ROSIGNOLI

Tonno di coniglio ricetta facile

Focaccia di grano saraceno

Posted on 28 novembre 2012

Focaccia di grano saraceno   Questa focaccia è molto semplice da fare. Ingredienti per la Focaccia di grano saraceno ho messo circa 100 di farina Manitoba http://www.rosignolimolini.it/ 200 di farina di grano saraceno 4 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero del sale fino del sale in granelli rosmarino olio di oliva ne […]

Pane al grano saraceno

Posted on 08 novembre 2012

farina manitoba circa 200 grammi Molini Rosignoli http://www.rosignolimolini.it/farine.html farina grano saraceno circa 300 olio di oliva un cucchiaio sale lievito di birra meta’ panetto poco zucchero le dosi sono indicative,  dipende dalla quantita’ di pane che dovete fare dovete mettere piu’ farina di grano saraceno e meno manitoba altrimenti solo grano saraceno non lievita, mischiate le […]

Agnolotti con zucca e gorgonzola

Posted on 23 ottobre 2012

Eccomi qui con un altra ricetta facile facile se vi puo’ essere di aiuto nella ricetta della scorsa volta ho messo le foto passo a passo http://blog.giallozafferano.it/gabriellalomazz/agnolotti/ Ingredienti per circa 3 persone 3 fette di zucca non troppo grosse del gorgonzola fresco farina grano duro circa 4 tazze colme ma dovete vedere voi ad occhio,  ho […]

Torta salata di salsiccia broccoli e pomodorini secchi

Posted on 12 ottobre 2012

Ingredienti farina manitoba Molini Rosignoli http://www.rosignolimolini.it/ circa 200 dipende da quanta ne volete fare… 1 uovo una patata grande olio di oliva un po’ di broccoli meno della meta’ di lievito di birra dei pomodorini secchi salsiccia senza pelle aglio Bollire i broccoli , tenere in ammollo i pomodorini secchi per almeno 10 minuti, mettere a bollire […]

tagliatelle al basilico

Posted on 20 settembre 2012

tagliatelle al basilico Ricetta facile talmente facile che non ha bisogno di dosi precise, cerchero’ di spiegarvela il piu’ semplicemente possibile. Ingredienti farina  Molini Rosignoli pasta fresca e gnocchi  quanto basta una manciata di basilico olio di oliva sale acqua tiepida quanto basta In una spianatoia versate un po’ di farina e fate una fontana con […]

Pizza facile

Posted on 10 agosto 2012

Questa è una ricetta semplicissima, buona, e non richiede nessun tipo di bravura. Questa è una ricetta che ho preso da un mio libro di cucina Ingredienti per circa 800 grammi di pasta da pane 800 grammi di farina Rosignoli Molini  Per pizza http://www.rosignolimolini.it/farine.html#uso_domestico 2,5 dl di acqua tiepida 15 grammi di sale 30 grammi di […]

Pasta brisée

Posted on 07 agosto 2012

Ho preso questa ricetta da un mio libro di cucina, questa ricetta è molto semplice ma molto buona e la si puo’ usare sia per dolce che per il salato. Ingredienti 30/40 barchette 25 tartellette 300 grammi di farina Molini Rosignoli  un pizzico di sale 150 grammi di burro freddo tagliato  a pezzetti acqua fredda […]

Crostata con mousse panna e cioccolato

Posted on 02 luglio 2012

Ecco qui avevo voglia di un dolce e mi sono accontentata ancora una volta una ricetta inventata da me… siete pronte per la ricetta? L frolla è facile avete due alternative o fate la mia frolla classica quella che uso sempre o fate questa che ho fatto oggi… se seguite bene il mio consiglio la […]

Biscotti cioccolato e cocco

Posted on 27 giugno 2012

Ecco qui un altra mia ricetta, la frolla è uguale a quella dei biscotti al limoncello ma senza limoncello. Ingredienti Prendete un panetto di burro e ne tagliate piu’ delle meta’, allora il panetto quello da 250 ok? ne tagliate prima meta’ e poi ancora un pezzo non tutto ma buona parte…. lo fate ammorbidire […]

Biscotti con crema al limoncello

Posted on 27 giugno 2012

Buongiorno eccoci qui con altre nuove ricette per voi. Questi biscotti sono fatti con il limoncello sia nella frolla che nella crema, possono anzi con questo caldo devono stare in frigo e sono buonissimi e freschi, sono anche facili da fare dovete solo seguire le mie indicazioni, vi dico subito che non ho pesato le […]

http://blog.giallozafferano.it/gabriellalomazz/wp-content/uploads/2012/05/bomapi.jpg
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