Pastella per frittura con uovo

Latte qb uova (io di solito ne uso uno) farina qb lievito mezza o una busta dipende dalla quantita’ di pastella che fate. In una terrina rompete un uovo, sbattete con la frusta, unire farina lie...

Broccoli al fondo di alici

alici sotto olio o anche acciughe va bene aglio olio di oliva sale parika dolce Fare bollire i broccoli In una padella fare soffriggere aglio in olio di oliva e fare sciogliere le alici aggiungere i b...

Polpette con formaggio

pomodoro intero conserva funghi champignon tritata di vitello prezzemolo formaggio a scelta noce moscata sale pepe olio evo (oliva) 1 uovo pane grattato qb cipolla carota rosmarino Unire la carne con ...