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Archive | 25 gennaio 2012

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Merluzzo fritto in pastella

  Merluzzo io ho preso quello salato pastella io ho fatto questa ricetta  http://blog.giallozafferano.it/gabriellalomazz/pastella-per-fritture-con-uovo/ prezzemolo vino bianco limone aglio olio di semi o di oliva Se prendiamo il merluzzo salato teniamola in acqua cambiandola spesso per 2 giorni, tagliarlo a pezzi levando pelle e spine e facciamolo macerare in vino bianco , limone prezzemolo e […]

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