Cioccolato e Zenzero

  Pasta (fate voi) broccoli pomodorini olio di oliva aglio sale Mettere in un tegame a soffriggere in olio di oliva, aglio tritato,pomodorini e poi aggiungere i broccoli tagliati fini precedentemente bolliti, fare cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti aggiungere sale e unire alla pasta bollita … servire.

  Ingredienti: 185 g burro a pomata (morbido ) 185 g zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 370 g farina vanillina 5 g lievito 2 g bicarbonato 200 g gocce cioccolato Procedimento: Lavorare il burro a pomata con lo zucchero, unire le uova, la vanillina e lavorare bene il tutto; unire la farina setacciata con [...]

  Siccome ho fatto ad occhio cerchero’ di essere piu’ chiara possibile e di darvi lo stesso delle dosi….in sostanza dovete fare una frolla morbida, quindi ho fatto così…. (sono sempre della famiglia degli ovimolis) circa 200 di farina 00 circa 100 di fecola di patate circa 100 di farina di mandorle io la trovo [...]

  Gocciole light Ingredienti: 185 g burro se non è morbido lo fate ammorbidire voi con la mani. 185 g zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 270 g farina in questo caso ho usato 100 di fecola di patate vanillina 5 g lievito 200 g gocce cioccolato Lavorate l’impasto (alla fine è sempre una frolla) [...]

  Per i biscotti : 120gr di farina 00 115gr di burro morbido a temperatura ambiente 60gr di cacao amaro 130gr di zucchero semolato più quello che serve a ricoprirli 1 tuorlo a temperatura ambiente 1 cucchiaio di panna fresca a temperatura ambiente un pizzico di sale Per il ripieno al cioccolato : 40ml di [...]

  (adatti per la prima colazione) Ingredienti burro g 200 farina gialla macinata finissima g 200 farina bianca g 150 farina gialla bramata g 100 zucchero semolato g 150 lievito di birra 20 g uova intere 2 fiori di sambuco ( panigada dagli erboristi) 2 cucchiaiate zucchero a velo vanigliato 5 cucchiaiate latte poco sale [...]

  TORCETTI INGREDIENTI PER 8 PERSONE • 500 g di farina 00 • 1 bustina di lievito di birra • 200 g di burro • zucchero • sale • burro per la placca • farina per la placca PREPARAZIONE Sciogliete il lievito in poca acqua tiepida. Setacciate la farina sulla spianatoia, fate la fontana e [...]

  Frollini con cocco alla Desperate NB questa ricetta e stata inventata quindi non ci sono le dosi poichè è stato inserito tutto ad occhio le dosi fate “quanto basta” non è impossibile ed è anche abbastanza semplice. 5 rossi d’uovo 125 di burro ammorbito 100 di zucchero di canna 100 di fecola 250 farina [...]

  FARINA DI COCCO NUTELLA PAVESINI LATTE PRENDERE I PAVESINI A DUE A DUE SPALMARE IN MEZZO LA NUTELLA CHIUDERLI PASSARLI NEL LATTE E POI NELLA FARINA DI COCCO MAN MANO SISTEMARLI IN UN CONTENITORE E METTERLI IN FRIGO, VANNO SERVITI FREDDI. FACILI E BUONI

  TIRAMISU UOVO E PANNA Savoiardi io ho usato 3 rossi di uova una confezione di panna per dolci gocce di cioccolato caffe’ zucchero semolato 3 cucchiai zucchero a velo vanigliato Bagnare i savoiardi nel caffe’ montare i tuorli e bagnomaria con 3 cucchiai di zucchero semolato fin quando non si saranno montati come per [...]