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Pane ai gamberetti e profumo d'oriente

Pane ai gamberetti e profumo d’oriente

Pane ai gamberetti e profumo d’oriente Ricetta semplice e facile da preparare, saporita e sfiziosa.   Ingredienti Farina 00 2 tazze circa 200 circa  grammi di gamberetti freschi Erba cipollina un mazzetto Pepe giapponese sale sesamo a semi Una tazzina… (LEGGI TUTTO)

Risotto alla zucca marsala e amaretti

Risotto alla zucca marsala e amaretti Sono ormai 3 anni circa ,  che uso il Riso Vignola e riesce sempre a stupirmi, il loro impegno è sempre alto, amano ciò che fanno e si vede. Quando assaggio per la prima… (LEGGI TUTTO)

Frullato zucca e banana

Frullato zucca e banana

Frullato zucca e banana Ricetta molto semplice e facile da preparare, ottimo sapore e sana. Ingredienti Una banana grande  100 grammi di zucca circa  Sciroppo d’acero oppure miele o quello che preferite per dolcificare. Latte scremato meno di un bicchiere… (LEGGI TUTTO)

Onigiri giapponesi

Onigiri giapponesi La cucina giapponese se vi piace, può venire in vostro aiuto per spuntini o anche merende al sacco. Come questi onigiri, polpette di riso famosissime con dentro la sorpresa, sono facilissime da preparare, per i più pigri online… (LEGGI TUTTO)

Gyoza (Ravioli di carne giapponesi)

Gyoza (Ravioli di carne giapponesi) Buongiorno a tutti, eccomi qui con una nuova ricetta giapponese, se anche voi avete la passione come me, vi invito a provare i Gyoza. Sono deliziosi, io li adoro, li mangerei tutti i giorni. Facili… (LEGGI TUTTO)

Torta facile al te matcha

Torta facile al te matcha Buongiorno, l’estate è finita, siamo ritornati tutti alla nostra solita routine e abbiamo poco tempo per cucinare. Cosa c’è di meglio di un dolce facile, semplice e morbidissimo per le colazioni di tutta la famiglia… (LEGGI TUTTO)

Tempura giapponese 天婦羅

Tempura giapponese 天婦羅 E tutto iniziò così, con un viaggio in Giappone, nulla di organizzato ma case in affitto e cose al momento, come questo corso, visto per caso in un pomeriggio soleggiato ad Osaka, un negozietto molto carino appena… (LEGGI TUTTO)

Zuppetta di moscardini della nonna

Zuppetta di moscardini della nonna   Avete mai provato a preparare una zuppetta ? Di pesce misto oppure moscardini, io la preparo così, facile, facile, la potete preparare tutti ed è molto sfiziosa. Fatemi sapere se vi piace.   Ingredienti… (LEGGI TUTTO)