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Tag Archives: USA

Ceasar’s Salad

E’ una delle mie insalate preferite, un po’ elaborata per chi ha poco tempo perché ci sono da preparare crostini, pollo e salsa ma è sicuramente un’ottima idea se si hanno in casa davvero pochi ingredienti. Il risultato è goloso e super gourmet!!! La leggenda infatti racconta che uno chef, trovatosi a servire molti ospiti […]

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Brownies Ubriachi

In un impeto di cake design all’ennesima potenza sono nati questi brownies ubriachi (e decisamente felici direi). Vi chiederete perché: non è solo per le faccine ebeti e sorridenti ma perché nell’impasto dei brownies c’è birra (la Guinness per essere precisi) e nella crema usata per la decorazione c’è la crema al whiskey (che io […]

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French Hot Dog

Non pensavo che dopo una settimana lunghiiiiiissima come quella scorsa questa potesse scorrere più velocemente ma vabbè, è davvero un peccato lamentarsi. Sabato scorso ero decisamente KO e mi sono rotolata nel letto fino alle 11.30 cosa che non succedeva da un sacco di tempo. Ed ecco che allora, al risveglio, avevo una super fame […]

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Cheese Brownies

La cena vegetariana è terminata con un dolce tutt’altro che depurativo, un po’ perché la mia amica “Beba” – per mantenere l’anonimato – voleva cercare di ricreare una ricetta provata in precedenza, un po’ al grido di “tantoabbiamomangiatoleggeroprima”. E così questo è stato il dolce creato per l’occasione. Sicuramente golosissimo e ricco di ingredienti, ma […]

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Cheeseburger

Stasera ho in programma una cena vegetariana e direi che questa non è proprio la ricetta giusta. Torna comoda, però, per la pausa pranzo, sempre troppo corta per piatti elaborati. Ecco qui, lo spunto è proprio il Cheeseburger di McDonalds (il filtro anni ’60 sulla foto era d’obbligo), unica differenza, io la fetta di formaggio […]

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Bacon Mac&Cheese

Oggi ricetta extra comfort-food da godersi in queste giornatine soleggiate ma geeeeeeeelide! Una versione rivisitata del Mac&Cheese (avete provato la versione in tazza?), ancora più golosa perché ci ho infilato dentro anche un sacco di parmigiano e il bacon. Non sarà abbastanza scenico per il pranzo di Natale, ma è una bomba per una cena […]

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Easy BBQ Onion Rings

Anche se avete poco tempo e non vi va di friggere, ecco un metodo rapido rapido per ottenere dei gustosi anelli di cipolla cotti al forno ed aromatizzati alla salsa barbecue. Come? 3 ingredienti, 10 minuti di grill e il gioco è fatto. Potete anche cuocerli in padella o direttamente sul barbecue anche se il […]

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Easy Plain Cheesecake

Ed ecco che, cercando le ricette per un cheesecake veloce nel weekend, non trovando una ricetta che si adattasse in modo soddisfacente al contenuto del mio frigorifero, mi sono inventata dosi ed ingredienti e, sorpresa delle sorprese, il cheesecake è venuto una favola, provare per credere… perché domani è già martedì, e il weekend si […]

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Choco&Easy Fudge

Ricetta prePasqua che però strizza l’occhio al cioccolato delle uova in avvicinamento… Per incominciare al meglio una settimana impegnativa  e per tirare fino a venerdì (ho preparato l’articolo di domenica sera: dovete capirmi… l’umore era sotto i piedi!). Comunque, distraiamoci un po’ e pensiamo positivo: forse giovedì torna la neve =) … blogger speranzosa pronta […]

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Emergency Condensed Milk

Non so voi, io faccio fatica a trovare il latte condensato nel mio supermercato di fiducia e anche quando lo trovo costa sempre uno sproposito ed è in mini dosi da tubetto. Trovo sempre, però, molte ricette interessanti che ne fanno uso… ieri ho adocchiato una torta con 5 ingredienti che prometteva di essere super […]

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