Fun & Food

Ok, mi mancano le nocciole altrimenti avrei già provato questa ricetta, potrei sostituirle con mandorle e anacardi ma sicuramente il gusto sarebbe diverso dall’originale. Beh comunque pubblico questa ricetta perché è una di quelle che piacciono a me, veloci, spiegate da un orso carino con la sciarpa e comunque di grande effetto. Nella speranza che [...]

Devo ancora provare a fare il carbone dolce in casa e penso che il problema più grosso sia trovare il colorante nero. Beh, comunque, questa versione è molto più veloce e sicuramente meno complicata…niente termometro per dolci e il risultato è davvero carino ed esteticamente super befanico! La preparazione è simile alle PopCorn Balls, altro [...]

Oggi veloci che a metà settimana non c’è mai tempo per fare niente… purtroppo ovviamente! Ma il Countdown mica si ferma… e allora, formaggini alle erbe a forma di alberello, 10 minuti e sono pronti anche loro, e per il buffet della Vigilia non possono mancare! Ovviamente attenzione alla scelta della marca, perché per alcuni [...]

Dopo pizzette, salatini al formaggio, hamburger, dolcetti spaventosi, pancake fantasmosi e molto altro ancora in arrivo, mi sono accorta di non aver ancora trovato niente per dei drink spaventosi. Ora, in effetti non ho ancora avuto tempo – come in realtà ambisco da un po’ di tempo – di studiare qualche cocktail base per poi trasformarlo [...]

Anche voi andate matti per i panini al latte dei buffet? Ecco la ricetta che fa per voi allora: panini morbidosi ripieni di un must che piace a tutti… prosciutto e formaggio. Ottimi davanti alla tv per una partita o a una festicciola come aperitivo. Preporzionate i panini in base alle dimensioni che volete ottenere: [...]

Era un po’ che avevo studiato questa idea ma non avevo ancora avuto tempo di realizzarla, un po’ perché questo è uno di quei cibi golosi adatti alle festicciole e di tempo per festicciolare non ce n’è proprio! Beh comunque l’idea era semplice: dei mini panini da hot dog gonfi, soffici soffici e senza lievitazione… [...]

9Noooo, ma come!?! Non mi merito un crollo di visite del genere, insomma… almeno un po’ di fiducia concedetemela!! Allora, sto cantierando un sacco di idee ma mi manca il tempo di realizzarle e quando finalmente riesco a mettermi ai fornelli poi non ho il tempo di raccontarvi un po’ cosa combino… che periodo strampalato! [...]

Pronti… via!!! Il countdown per halloween è partito, e questa ricetta è a prova di disastro. Troppo facile, veloce e carina per mancare sulla tavola di una festa a tema. Il trucco per la riuscita? Scegliete un formaggio non troppo scioglievole altrimenti l’effetto “bendato” rischia di scomparire. Presissima dai lavori per casa spero di esserci [...]

Troppo carina per non postarvela: da piccola adoravo i braccialetti di caramella, quelli di zucchero, con l’elastichino in mezzo, disponibili anche in versione orologio (per i maschietti) e collanina. Ovviamente quando ho trovato questa idea non potevo rimanere indifferente. Braccialetti completamente commestibili, troppo carino. Cosa vi serve per realizzarli? Una stringa di liquirizia (quella della [...]

Oggi ideuccia semplice semplice, un metodo di tagliare i wurstel e per ricavarne, in cottura, dei fiorellini. Per rendere carine le insalate di riso o, come nel mio caso, una pizza. Potete anche alternare wurstel e fettine di peperoncino non piccante (che se tagliate a fette nel senso della larghezza formano altri piccoli fiorellini) e [...]