Fun & Food

Chi ancora non conosce questi biscotti che sembrano di vetro? Nel mondo degli amanti delle ricette strane e curiose per feste e occasioni varie sicuramente tutti avranno la ricetta in qualche remoto appunto o post it. Anche io la conosco da un po’ di tempo ma ancora non l’avevo sperimentata per mancanza di tempo e [...]

Biscottini al limone super semplici oggi proposti nella versione di Halloween (lo so che arrivo in ritardo ma prima non ho proprio avuto tempo di pubblicarli!!). Sono dei bastoncini dal gusto delicato che si abbinano perfettamente al tè caldo – che in queste giornate glaciali ci sta davvero bene!! Ingredienti: 150g di burro fuso (o [...]

Come potete ottenere un cheesecake morbido e gustosissimo con solo 5 ingredienti? Che domande, ma con questa ricetta!!! L’ho trovata per caso curiosando qua e là e devo assolutamente provarla!! Il video lo trovate qua -> http://www.youtube.com/watch?v=ZjpmKjCApRg&NR=1 ma per comodità vi riporto ingredienti e preparazione. Le dosi che vi posto sono per una dose umana [...]

Stasera ho intenzione di provare a fare un plumcake al limone. Il plumcake secondo me è un dolce sottovalutato: è comodo da trasportare ed essendo più pacioccoso di una torta l’interno rimane morbidissimo a lungo. Ora, visto che ho della ricotta che gira nel frigo da un po’ e che i limoni a casa mia [...]

Oggi ancora dolce… e sempre morbidissimo…sarà che mi piace troppo portarmi al lavoro la mia fetta di torta da mangiare a metà mattina, sarà che solo i dolci fatti in casa hanno quell’odore di buono che riempie l’ufficio. E così domani il mio ufficio profumerà di…limoni… E’ una delle torte più morbide che conosco, merito [...]