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Tag Archives: Coconut

Panna Cocca

Lo so che il nome Panna Cocca è fuorviante, in effetti si tratta di un dolce fresco e simile alla panna cotta in cui però non c’è traccia di panna (la linea ringrazia sentitamente) e dal gusto delicato ottenuto sostituendola con il latte di cocco. Un dolce veloce e leggero, con l’aggiunta di un pizzico […]

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Sapone Scrub al Cocco

Una ricetta – non ricetta: oggi ricicliamo gli scarti delle saponette che recuperiamo in giro per casa, qualche aggiunta direttamente dalla dispensa e ci facciamo uno scrub al cocco. 3 ingredienti in croce: sapone grattugiato, latte di cocco e cocco grattugiato. Ovviamente la qualità del prodotto finito dipende dalla saponetta di partenza che utilizzate, potrete […]

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Christmas Countdown – 20th December – Coconut Reindeer

Sì, c’avete ragione, avrei potuto disporre le renne in formazione come per trainare la slitta e su quella davanti appiccicare un M&M’s rosso come naso ma non c’avevo proprio tempo e avevo anche un sacco di sonno visto che questi biscotti li ho sfornati ieri sera alle 22… Un po’ perché ero ansiosa di provare […]

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Super Easy Coconut Cake

Ricetta lampo, ultimo bagliore dell’estate. Torta al cocco rapida rapida e con il semolino al posto della farina. Provare per credere, è davvero buona e leggera e anche se non siete fan scatenati del cocco, il gusto è davvero delicato e la consistenza è favolosa. Questa settimana più che un countdown per halloween mi servirebbe […]

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Coco Bon Bons

Oggi Fun&Food ai saldi: prendi 2 paghi 1: ricetta per biscotti + ripiego simpatico per un portabiscotti last minute da tavola. Ci roviniamo per il weekend… visto che sono davvero contenta per la neve ripago così i miei fedeli lettori!! In sintesi (ma davvero però!)… iniziamo dai biscotti: Ingredienti: 2 albumi 120 gr di cocco […]

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Coconut Ice Cream

Vi assicuro che questo gelato è buonissimo, cremoso e con il cocco grattugiato all’interno che è extra gnammoso! In queste giornate lo finirete in un batter d’occhi, ve lo assicuro… finché il tempo regge almeno… Ingredienti: 1 tazza di panna fresca 1 tazza di latte di cocco 1 tazza di latte 1 tazza di zucchero […]

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Black&White Love Bites

Sorpresina last minute per S.Valentino (o come nel mio caso, per il compleanno del moroso), facile da preparare anche con la febbre (testato in prima persona) e relativamente in poco tempo (lasciamo stare che io ci ho messo un pomeriggio intero per le condizioni fisiche!!) se siete sani e in forma! Praline cremose a base […]

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Coccamisù

Un dolce cremoso e delicato con gli avanzi del Natale…se già temete che il vostro pandoro vi accompagni fino a Pasqua questa è la ricetta che fa per voi! E’ anche un’idea originale per il dolce -semplic semplice – di S.Valentino se lo servite nei bicchieri da Martini e con qualche zuccherino colorato! Per cominciare […]

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Kela Ka Rayta

Le rayta sono delle bevande rinfrescanti a base di yogurt di origine indiana, vengono bevute durante o dopo i pasti e l’aggiunta di acqua frizzante fredda le rende davvero leggere. Il gusto esotico è molto particolare e delicato (anche perché diluito)… In questi giorni di caldo appiccicoso (ancora per un po’ a quanto pare) che […]

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Coconut-Nutella Sandwiches

Ecco un dolcetto stuzzicante, un modo divertente per mangiare biscotti e Nutella senza sporcarsi le mani. L’abbinamento ovviamente non ha bisogno di presentazioni: è golosissimo e già testato… La ricetta base è quella dei Biscocchi, il resto non credo sia neanche da spiegare, in qualsiasi caso posto il procedimento: cercate di resistere fino alla fine […]

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