Fun & Food

Ricetta easy adatta alla domenica sera, classico momento pieno di saudade pre inizio settimana e con la voglia a zero di cucinare. Ricetta pronta in 5 minuti, riciclabile anche per una serata CinemaSulDivano, con pochi ingredienti, di riciclo pure quelli. Uno stuzzichino davvero alla portata di tutti! Ingredienti: Fette di pane casereccio 100g di prosciutto [...]

Oggi pane giallo, con le olive e saporitissimo. Inutile dire che per i miei fan che apprezzano le ricette stile “ButtaTuttoNelRobot” questa è manna dal cielo. Però, se considerate che la settimana è appena iniziata, questa ricetta fa comodo un po’ a tutti. Potete preparare l’impasto la sera prima ma anche la mattina per la [...]

A corto di pane in credenza e di sicuro non avete voglia di uscire causa neve, freddo o festività e caos correlato? Questa è la ricetta che fa per voi! Pane in una tazza, pronto in 3 minuti, cottura al microonde e, come se non bastasse, esce pure sofficioso e senza crosta. L’ideale pure per [...]

Anche voi andate matti per i panini al latte dei buffet? Ecco la ricetta che fa per voi allora: panini morbidosi ripieni di un must che piace a tutti… prosciutto e formaggio. Ottimi davanti alla tv per una partita o a una festicciola come aperitivo. Preporzionate i panini in base alle dimensioni che volete ottenere: [...]

Carletto porta bene, o almeno l’altra sera, quando ho preparato questo mini “panettone gastronomico” in onore della partita dell’Italia contro la Germania (a saperlo avrei dovuto prepararlo anche domenica!), pronto per essere sbafato, in compagnia di una torta salata, direttamente sul divano! Strati colorati tricolore e ingredienti che piacciono praticamente a tutti. La cosa particolare [...]

Oggi pizzo-rotolone a treccia ripieno di tutto ciò di buono che non può mai mancare in un frigorifero! La presentazione è fantastica, no? Vi assicuro che è davvero semplice, seguendo queste semplici istruzioni… e di sicuro effetto! Potrebbe essere carina da servire davanti alla tv con la partita della nazionale di stasera. Io l’ho preparata [...]

Una di quelle idee geniali che ti cambiano la giornata: ho preso lo stampo per ciambelline famoso di cui vi parlavo l’altro giorno – e un po’ tutti i giorni di questa settimana, preparato la pasta della pizza lasciandola piuttosto fluida e preparato delle ciambelline salate. Farcito con concentrato di pomodoro e formaggio tappando il [...]

Oggi più che una ricetta un suggerimento per riciclare il pane avanzato. Aprite l’armadietto e trovate un’intera pagnotta o uno sfilatino avanzato da 2 giorni prima?… ovviamente sarà immangiabile se non volete incrinarvi qualche dente. Scaldandolo al microonde avete sempre l’inconveniente che una volta raffreddato riprenderà la consistenza granitica?… ecco come ovviare a tale problema, [...]

Che cosa è lo Stromboli? Il vocabolario dice…ihihih, nono, tranquilli, sto scherzando, speravo solo di alzare lo share del mio blog con questo piccolo escamotage!! Beh, comunque, lo stromboli, inteso come cibo, è uno street food favoloso e saporito: una spirale di pasta di pane farcita con tutto quello che ci piace: condimento della pizza, [...]

Non mancava forse, nell’elenco degli spuntini da divano, una ricetta vegetariana? Eccola qui: una rivisitazione della estivissima caprese con una base di frolla salata (ma voi potete usare anche la pasta sfoglia), uno strato di mozzarella, pomodori e origano al posto del basilico, con giusto una spolverizzata di grana per rendere il tutto ancora più [...]