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Archive by Author

E’ tempo di traslochi…

E’ tempo di traslochi, lo so, non è la stagione adatta, fuori fa freddo e c’è aria di neve, ma visto che l’anno nuovo si avvicina e uno dei buoni propositi era quello di “mettersi in proprio” con un sito internet tutto mio, complice il regalo da parte del mio moroso per il compleanno, ecco […]

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Giant Chocolate Chip Cookies

Digressione sul tema americano… oggi è il Black Friday, il venerdì dopo il giorno del Ringraziamento, infatti, in America è il giorno dei supersaldi nelle catene di negozi con conseguente apertura del periodo di acquisti per il Natale. Per la cronaca da noi oggi di nero c’è solo il meteo e per restare in tema […]

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50 sfumature di…mela – 8 blog uniscono le loro forze!

“50 sfumature di…mela” è un progetto che nasce un giorno, quasi per caso, durante una chat, una idea piccola piccola che si è fatta strada e che mano mano è cresciuta fino a diventare una collaborazione, forse unica nel suo genere, di vari blog Giallo Zafferano e Blogger, che hanno deciso di unire le loro […]

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Torta Basic Pere e Cioccolato

Ciao, nonostante l’assenza dal blog Fun&Food cucina ancora (e altrimenti che se magna in casa?), numerosi progetti editoriali nel cassetto, l’apertura di un salone da parruccaia incompetente ma di un certo livello alle porte e una vita sempre di corsa, nulla di nuovo in pratica. Perciò allietiamo il sabato che è già bello di suo […]

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Spider Web – Halloween Countdown Low Cost

Siamo al low cost last minute, con raffreddore e mal di ossa di stagione ma alla tavola di halloween non ci rinuncio… e ho detto tutto! Cosa inventarsi la sera alle 22.30 direttamente dal divano? Tadaaa, spesa irrisoria e un grande effetto sulle superfici scure, provare per credere, ci vogliono solo 5 minuti! Mi sa […]

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Bread Dumplings

Ho preparato il goulash (trovate la ricetta qui) e dovevo assolutamente abbinarci qualcosa per assorbire la sua incredibile sugosità (slurp slurp) – in teoria mi servirebbe qualcosa anche per assorbire l’odore di cipolla dalla casa ma preoccupiamoci di una cosa per volta! Ed è qui che mi è venuta in soccorso la mia ultima gita […]

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Teddy Cookies

Oggi ricetta tenerella perché sono in vena. La ricetta in sé non mi ha proprio entusiasmato, penso che la prossima volta la implementerò con l’aggiunta di una bustina/fialetta di aroma visto che a parte la mandorla i biscotti non sanno di molto (nonostante avessi provato l’impasto a crudo ed avesse un gusto marcato di miele […]

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Pesto Basilico e Anacardi

Blasfemamente preparato nel mixer – anche perché non ho proprio mortaio e pestello in casa – pronto in 2 minuti di orologio, è l’ideale per sfoltire un po’ il basilico. Potete fare come me e potarlo, surgelare le foglie e poi trasferirle ancora gelate nel mixer (il che contribuirà anche a far mantenere un bel […]

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Crostata morbida

Più leggera di quella classica (perché ho sostituito metà burro con il kefir), e più morbidosa – perché morbido è bello! Oggi vi delizio con quella che sulla carta dovrebbe essere la mia colazione (anche se io praticamente bevo sempre e solo caffè per colazione). Ecco la ricetta al volo – perché oggi è quasi […]

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Summer Wrap

Sono andata a Gardaland un paio di settimane fa e vorrei già tornarci (praticamente da quando sono uscita). Chi mi conosce sa che sono una mega fan dei parchi divertimento e che ci vado in pellegrinaggio ogni anno da quando sono piccola. Spulcio tutto e noto ogni modifica e variazione a giostre, aiuole, spettacoli e […]

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