Quando ho letto la ricetta di questi fantastici pop corn sul blog di Natalia http://www.tempodicottura.it/non ho saputo resistere e li ho fatti immediatamente.Tanto per cominciare ho scelto di prepararne meta’ dose(purtroppo)
ingr.
50 gr di mais per pop corn
75 gr di burro
50 gr di zucchero di canna
30 gr di miele
mezzo cucchiaino di bicarbonato
Ho preparato i popcorn seguendo la ricetta tradizionale,mettendo sul gas una pentola con il mais e due cucchiai di olio di semi di mais,coprendo con un coperchio fino a che i chicchi sono scoppiati tutti.A parte ho preparato il caramello sciogliendo il burro con lo zucchero e il miele fino a che cominciano a crearsi delle bollicine,a questo punto ho aggiunto il bicarbonato e ho mescolato bene fino a che e’ diventato tutto bello spumoso.Ho versato il caramello sul pop corn e ho mescolato molto bene per far amalgamare il tutto.In una teglia rivestita con carta da forno ho versato il pop corn caramellato e l’ho fatto tostare in forno a 140° per circa 20 minuti mescolando ogni 5 minuti.Una volta che li assaggerete ne diventerete totalmente dipendenti per quanto sono squisiti.Se vi piace il gusto vi consiglio di spolverizzarli con un po’ di cannella………
Con questa ricetta partecipo al contest dei blog http://leivinvita.blogspot.it/2012/04/festeggiamo-con-unamica-e-con-la.html e
http://alcuoco.blogspot.it/
al contest picniKiamo!del blog http://blog.giallozafferano.it/peccatodigola/
e al contest del blog 
http://deliziedamilleunanotte.blogspot.it/2012/04/tante-idee-per-un-buffet-il-mio-primo.html?spref=fb
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Ecco io potrei mangiarne una vagonata…
Mai fatti, io li mangio solo salati mi hai aperto un mondo nuovo
Che delizia i popcorn caramellati! Li ho mangiati a volte confezionati, ma fatti in casa devono essere tutta un’altra cosa!
Oddio mi hai fatto venire l’acquolina in bocca!!!
Non ho mai mangiato i popcorn caramellati, ma mi sa proprio che devo provarli ^_^
Ma che bella idea Cinzia! Mi piace *__* io amo sgranocchiare i popcorn, devo provarli in questa versione
grazie per aver partecipato! buona fortuna e alla prossima ricetta 
Fantastici
mai assaggiati ma mi fanno una gola a vederli 
ciao cara, se passi da me c’è un pensierino per te…
ti invito anche a partecipare al mio contest
http://dolcizie.blogspot.it/2012/04/lalbero-goloso-una-dolce-raccolta.html
Samaf
questa è un’idea genialissima!!! ma tu sei un mito!!!
Ciaoo cara che golosi!!!mai assaggiati sai?devo provarli!!grazie!!!buona serata
mi è capitato di vederli ma sinceramente non li ho mai fatti ..o perchè sono abituata a vederlo bianco o forse perchè troppo dolci.. non so! ma a quanto pare devo provarli se sono così buoni come dici! mi fido! ciao cara è idea carinissima per le feste!
Lo sai che li ho fatti solo una volta!? Una vita e mezza fa… ero ancora una bambina! Devo rifarli per ricordarmene il sapore…
Ma che bella idea!!! complimenti!!
adoro questi popcorn, bravissima! un bacio
sono golosissimi ma io adoro la variante salata
Oh mamma…che buoniiiiiii!!!!!! *-*
Credo proprio che non riuscirò a resistere nemmeno io!
Grazie
Valentina
Ricetta inserita. grazie per aver partecipato. Alessandra
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UN PICCOLO CONTRIBUTO.
altrove ho trovato la stessa ricetta con la differenza che per lo zucchero di canna sono 75 g e per il burro sono 50 g., l’ho fatto è viene proprio buono. Forse però si potrebbe ridurre il burro per rederlo un pò + light. Anche il miele va ridotto un po o sostituire una parte del peso con glucosio (se il miele ha un sapore intenso); ho utilizzato un pizzico, due .. di polvere di cannella. Ho caramellato in forno a 140 gradi x 10 min. circa anzichè 20 . Il coloro deve restare dorato altrimenti si brucia e avrà sapore amaro .