Ormai la Pasqua e’ alle porte per cui ci si puo’ sbizzarrire alla grande con le ricette in tema e questa e’ l’ultima che ho realizzato
ingr
per la frolla:
100 gr di burro
100 gr di zucchero
200 gr di farina
1 uovo
aroma di limone
1 pizzico di sale
per il ripieno
marmellata a piacere
1 confezione di panna spray VIALAT SPRAY http://www.codap.it/index.php?option=com_content&task=view&id=112&Itemid=232
Ho preparato la mia pastafrolla come di consueto,montando il burro con lo zucchero e unendo poi l’uovo,l’aroma di limone, il pizzico di sale e infine la farina,ottenendo un bel panetto che ho lasciato a riposo in frigorifero per circa una mezz’oretta.Trascorso il tempo di riposo ho steso la pastafrolla e con questa ho riempito il mio stampo di silicone con la forma di 6 mezze uova,facendola ben aderire,ho riempito i gusci di frolla con della marmellata,io ho scelto quella di castagne che ho fatto qualche tempo fa e che anche se non e’ molto primaverile come gusto,e’ fantastica abbinata con la pastafrolla.Ho cotto in forno a 180° per circa 20 minuti.Ho lasciato raffreddare un pochino prima di sformare le mezze uova e poi le ho guarnite con la panna spray.Avendo avanzato della pasta frolla ho riempito,con lo stesso procedimento, degli stampini da muffin ottenendo cosi’ delle piccole tartellette.Peccato che tutto sia stato consumato alla velocita’ della luce,ho fatto appena in tempo a scattare qualche foto.Con questa ricetta partecipo al contest del blog http://fornelliprofumati.blogspot.it/2012/02/la-pasqua-tavola-il-mio-1-contest.html
e del blog http://nuvoledifarina.blogspot.it/2012/03/nuovo-contest-piccole-dolci-delizie-e.html
![](http://digilander.libero.it/sissunchi/datoro/spazio2.gif"){kind=small}
che fantastiche queste uova, sono molto più buone di quelle di gallina
Complimenti per le idee originali che hai sempre. Un abbraccio
Ma che bella ideaaaaa
bravissima! E poi queste idee sfiziose meritano davvero!!!!! Buona settimana :-*
Ma che simpatici gli ovetti di frolla… ce l’ho lo stampo, ti rubo l’idea!!!!
simpatiche queste uova! un’idea davvero carina e originale!! bravissima!! ciao cara!
Ma che bella idea! Molto carine, una idea originale!
Bella idea! Brava!
bella idea…..grazie ancora!
Ma lo sai che non ho mai usato la marmellata di castagne con la frolla? e dire che mi piace tanto. L’idea delle mezze uova è davvero carina!!! Buona serata!
Buongiornoooo troppo simpatiche tesoro!!ciaoo
Sempre ottime le tue ricettine e in tema con la primavera e la Pasqua!! ^_^ bacissimi
complimenti davvero carine
ma quanto sono belle!!!
ma che bontà , brava ciao
Sono troppo carini, bravissima!!! E anche molto buoni