Questa torta salata e’ di facile esecuzione,leggera, la si puo’ preparare anche con largo anticipo,anzi e’ piu’ gustosa il giorno dopo magari da inserire nel brunch domenicale
ingr
250 gr di ricotta
2 uova
3 cucchiai di fecola
1 etto di prosciutto cotto
1 scatoletta di tonno
pepe,semi di sesamo e papavero
In una ciotola ho setacciato la ricotta,ho unito le due uova amalgamandole bene,ho aggiunto le fette di prosciutto cotto spezzettate e la scatoletta di tonno,mescolato bene con un pizzico di pepe e la fecola che ha fatto si che il composto si potesse addensare bene durante la cottura.Sul fondo di uno stampo di silicone ho distribuito i semi di sesamo e di papavero e vi ho versato il composto di ricotta e ho cotto in forno a 180° per circa 45 minuti.Una volta sformata l’ho capovolta sul piatto di portata in modo che la parte con i semini resti rivolta verso l’alto. E’ ottima anche gustata a temperatura ambiente.Con questa ricetta partecipo al contest del blog http://scorribandeincucina.blogspot.com/2012/01/brunch-or-breakfast-come-iniziare-una.html
![](http://digilander.libero.it/sissunchi/datoro/spazio2.gif"){kind=small}
Buona!Adoro le torte salate e questa sembra sofficissima, inoltre prosciutto e tonno è un abbinamento insolito ma validissimo, mi piace!Ciao e buon we
Bellissima.. è un’ottima idea!! e secondo me è carina da fare anche in monoporzioni!!!
un bacio!
Ciao mi ha fatto piacere che sei passata dal mio blog e tanto piacere di conoscerti! Questa torta salata deve essere buonissima! Io le adoro! Complimenti..ciao e buon fine settimana..Cristina
Sembra troppo buona!! è anche senza lievito, incredibile, è proprio da provare!
E’ proprio bella questa torta salata poi il tonno con il papavero sta bene… da provare!!!
ciao buon fine settimana!
Interessante la ricetta, carina la forma a fiore!!!
mamma mia deve essere buonissima complimenti, se ti va partecipa al mio giveaway
che squisitezza, complimenti! un bacione
è molto particolare e di sicuro ottima! non ho abitudine di fare le torte salate con la ricotta devo provare! ciao cara buon week end
Ciao!! passa dal mio blog che c’è una sorpresa per te!!
mmmm che buona!solo con la fecola vero?senza farina?devo provarla mi piace!!buona giornata cara