Ormai ci siamo,e’ stagione di polenta,quanti modi per cucinarla!!!!!ieri ne ho sperimentato uno nuovo,che ha dato ottimi risultati
Ingr
500 gr di farina per polenta
500 gr di seppie
700 gr di funghi misti
1 confezione di BESCIAMELLA GRANCUCINA http://www.codap.it/index.php?option=com_content&task=view&id=33&Itemid=61
peperoncino,pepe,aglio,prezzemolo
un bicchiere di vino bianco
olio evo q.b.
In un largo tegame ho tostato leggermente uno spicchio di aglio con un peperoncino e un poco di prezzemolo,ho sfumato con un bicchiere di vino bianco e ho aggiunto le seppie e i funghi a pezzetti,io ho utilizzato 2 vaschette di funghi misti che si trovano facilmente nei supermercati,e ho portato a cottura,quando erano quasi pronti ho aggiunto la BESCIAMELLA GRANCUCINA,delicata e gustosa allo stesso tempo che ha formato una cremina morbida che ha ben amalgamato tutti gli ingredienti.Nel frattempo avevo preparato una bella polenta che ho sistemato in una ciotola e ho ricoperto con il mio mare e monti,gustato tutto ancora bello fumante e’ risultato un piatto molto gustoso.Con questa ricetta partecipo al contest del blog http://loveatfirstbite-giulia.blogspot.com/2011/10/il-mio-primo-contest-una-polvere-doro.html
![](http://digilander.libero.it/sissunchi/datoro/spazio2.gif"){kind=small}
che delizia questa polentina!!!complimenti!!
Sento il profumo del mare!Che bonta!Buon mese,carina!
Che buona questa polenta!!!
sarà anche un classico ma io non vedo l’ora che venga l’inverno per potermi gustare un bel piatto di poelnta così; mai provata con le seppie deve risultarne un bel piatto completo. un abbraccio
ma dai! seppia e funghi nella polenta! incredibile! dev’essere molto saporita! brava cara ciao buona serata
bellissima questa ricetta…da provare !!! Grazie per averla condivisa e buona notte
bella ricetta ricordi del mare e profumi d’autunno che si mescolano!
Questo per me è uno scoop….la polenta con i pesci???mai provata ….però molto curioso l’abbinamento….
Grande!!!complimenti cara sei sempre molto originale!notte
MMMM CHE bontààààààààà!!!! ricettina inserita! good luck! ciau
buongiorno carissima!un bacione