Archivi del mese: dicembre 2011

A Natale ho preparato questo dolce ormai collaudato che sempre incontra i favori di chi lo assaggia,e’ una ricetta che ho letto sul forum di cucina http://www.giboncook.com e che, pur essendo di facile preparazione, permette di fare sempre bella figura ingr … Continua a leggere→

Ho chiamato questo piatto DELIZIA  DI ANANAS perche’ appena assaggiato abbiamo esclamato appunto:che delizia! Ingr 1 ananas 1 confezione di SPRAYPAN CLASSICA http://www.codap.it qualche quadratino di cioccolato fondente un dito di whisky una manciatina di nocciole tritate e tostate Ho tagliato … Continua a leggere→

Tra le piccole leccornie che vorrei regalare agli amici a Natale ho incluso anche dei sacchettini di scorzette d’arancio candite,mi sembra una cosa carina e senza impegno ingr scorza d’arancio q.b. acqua q.b. zucchero q.b Le dosi sono approssimative in … Continua a leggere→

Poco tempo fa avevo letto da un’amica blogger,che ora non ricordo il nome,la ricetta per fare gli zuccherini colorati e da lì mi e’ venuta l’idea di fare le caramelle.Se l’amica in questione dovesse passare dal mio blog sarai contenta … Continua a leggere→

L’altro giorno nel mio quartiere si e’ svolta la sagra della castagna e di conseguenza… come resistere a non acquistarle?Impossibile!Appena arrivata a  casa con il mio bel sacchetto di castagne,la maggior parte  le ho subito lessate,mentre  una piccola parte l’ho … Continua a leggere→

Mi piace fare gli auguri di Natale  agli amici piu’ cari donando loro un sacchettino con questi deliziosi biscottini di frolla montata ingr. 300 gr di farina oo MOLINO CHIAVAZZA http://www.molinochiavazza.it/ 2 etti di burro 100 gr di zucchero a velo … Continua a leggere→

Questi sono dei dolcetti molto facili da preparare e  visto l’utilizzo delle ostie che danno l’idea del torrone,sono indicati per le feste.La ricetta originale l’ho trovata un po’ di tempo fa nel web ma purtroppo non ricordo piu’ la fonte,e … Continua a leggere→

Questa e’ la ricetta per fare un fantastico panettone in casa,l’autore e’ Edmondrostand di GZ,e grazie a lui ho fatto un panettone che non ha nulla da invidiare ai panettoni di marca,e con questa ricetta partecipo al contest di Natale … Continua a leggere→

Anche se la stagione inviterebbe di piu’ a gustare una bella tazza di cioccolata calda,ho pensato ugualmente ad un semifreddo molto gustoso ingr 2 etti di amaretti secchi 2 etti di ricotta marmellata di castagne latte q.b. panna spray VIALAT http://www.codap.it/index.php?option=com_content&task=view&id=112&Itemid=232 … Continua a leggere→