La frittata e’ un piatto veloce e di facile realizzazione che in queste giornate calde gustata fredda con una bella insalatina e l’ideale per un pranzetto in spiaggia o su di un bel prato di montagna
ingr
6 uova
un misto di erbe aromatiche che ho sul mio balconcino:maggiorana,timo,menta,basilico,rosmarino,dragoncello
un pizzico di curry e qualche semino di sesamo e papavero
Sbattere bene le uova e unire tutte le erbe aromatiche e le varie spezie e in una teglia antiaderente cuocere in forno per circa 20 minuti a 180°,in questo modo risulta molto piu’ leggera che non cotta in padella con l’olio.Con questa ricetta partecipo al contest del blog http://menta-piperita.blogspot.com/2011/06/il-primo-contest-di-menta-piperita-co.html 
![](http://digilander.libero.it/sissunchi/datoro/spazio2.gif"){kind=small}
invitantissima questa frittata, non l’ho mai provata con il curry, i semi di sesamo e di papavero e sono proprio curiosa di scoprirne il sapore!ricetta inserita per il contest, grazie mille per aver partecipato! Alessia
Mi piace la frittata con le erbe aromatiche! Sì è ottima per l’estate! Baci cara
Che delizia!Una fritata buonissima e profumatissima!Bravissima,carina!
Ciao, grazie per la visita
Hai un sacco di belle ricette, provero’ sicuramente questa.
dev’essere buonisima!!! immagino il profumo!!!
ciao cara
Ma quanto mi piace questa frittata speziata!!!! buonaaaa
ha un aspetto delizioso… e poi è speziata
un bacio!
adoro le frittate..calde calde tra due fette di pane..mmmmm na squisitezza tesò complimenti!!un bacione buon pomeriggio
Ehi, son proprio fortunata che tu sia venuta a trovarmi! Così ho scoperto le tue fantastiche ricette! A presto!