Ho preparato questo primo piatto molto appetitoso anche se non molto leggera. Una pasta saporita con il salmone affumicato e con l’aggiunta della panna per rendere il tutto cremoso, il risultato e’ stato buonissimo. Seguitemi qui sotto per scoprire tutta la semplice ricetta che si prepara in un attimo.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
400 Gr. di Mezze Penne
300 /400 Gr. di Salmone a fette affumicato
300 Ml. di Panna da Cucina
PREPARAZIONE :
In una pentola con acqua salata, fate bollire e cuocete la pasta. In una padella fate rosolare il salmone a pezzetti a fuoco basso. Quando la pasta e’ pronta scolatela, e versatela nella padella del salmone, e aggiungete la panna, mescolate il tutto bene, se la pasta si asciuga versate un pochino di acqua di cottura ( che avete tenuto da parte in precedenza ). Servite la pasta molto calda con dei crostini, sentirete che appetitosa…BUON APPETITO….
