BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO CON CREMA ALLA MENTA. Dolci gennaio 26, 2016 BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO CON CREMA ALLA MENTA. Ingredienti per 10-12 pezzi: 600 ml di latte intero 600 ml di... Continua »
RICETTA-TIRAMISU’ ARANCIA E CANNELLA Dolci dicembre 30, 2015 Si sà, l’inverno è la stagione delle arance e perchè non utilizzarle interamente per fare un buonissimo tiramisù?? Ecco a... Continua »
RICETTA-CUPCAKE NATALIZI Dolci dicembre 24, 2015 E’ arrivato finalmente il giorno dell’anno che io tanto adoro! La vigilia di Natale. Per me è l’occasione per vivere... Continua »
RICETTA-TORTA PERE E CIOCCOLATO. Dolci novembre 7, 2015 Buongiorno amici! Oggi vi presenta LA torta di pere e cioccolato. Vi state chiedendo perchè ho scritto “LA” in maiuscolo?... Continua »
RICETTA-CANTUCCI CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E LAMPONI. Dolci ottobre 3, 2015 Ecco il terzo piatto vincente della gara “Maestar en cusina”. CANTUCCI CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E LAMPONI. Ingredienti: 120 gr... Continua »
RICETTA-AJOBLANCO CON GAMBERI ALLA PAPRIKA ED ACINI D’UVA BIANCA. Primi ottobre 3, 2015 Ecco il secondo piatto vincente della gara “Maestar en cusina”. AJOBLANCO CON GAMBERI ALLA PAPRIKA ED ACINI D’UVA BIANCA. Ingredienti... Continua »
RICETTA-SEPPIE ALLA MENTUCCIA SU CREMA DI PISELLI, GRANELLA DI PISTACCHI E CROSTINO ALL’AGLIO. Antipasti ottobre 3, 2015 Ecco il primo piatto vincente della gara “Maestar en cusina”. SEPPIE ALLA MENTUCCIA SU CREMA DI PISELLI, GRANELLA DI PISTACCHI... Continua »
RICETTA-RISOTTO AL GORGONZOLA CON PERE E NOCI. Primi settembre 16, 2015 Buongiorno amici, come avete passato l’estate?? Sono tornata più carica che mai e con tante ricettine nuove per voi =)... Continua »
RICETTA-TIMBALLO SARDO. Dolci agosto 1, 2015 Buonasera! Oggi un’amica Sarda mi ha aiutata nella preparazione del timballo sardo che è una sorta di cream caramel. Da... Continua »
RICETTA-PENNE ZAFFERANO, RUCOLA, PEPE E PANCETTA CROCCANTE. Primi luglio 31, 2015 PENNE ZAFFERANO, RUCOLA, PEPE E PANCETTA CROCCANTE. Ingredienti per 6 persone: 500 gr di mezze penne rigate 3 Bustine di... Continua »