Ingredienti: 300 gr.alici,finocchietto selvatico,300ml passata di pomodoro,aglio,sale e pepe.
Preparazione: Pulite bene il pesce.In una padella mettete 2 cucchiai di olio di oliva e 1 spicchio d’aglio.Appena dorato toglietelo e aggiungete le alici,e il finocchietto..Fate insaporire qualche minuto e poi aggiungete la passata di pomodoro,il sale e il pepe.Cuocere a fuoco basso e con coperchio.Cuocete e scolate la pasta e passatela in padella con la salsa di pesce.