Ciambellone Soffice con Gocce di Cioccolato

Il ciambellone con gocce di cioccolato è un grande classico della colazione italiana. Questa ricetta è tra le mie preferite, perché il risultato è un dolce sofficissimo e goloso per le tante gocce di cioccolato, che ne arricchiscono l’impasto. La ricetta è molto semplice e richiede pochi passaggi, con ingredienti che sicuramente avrete abitualmente in

Torta di Gianduiotti – Ricetta sofficissima

La ricetta della torta di gianduiotti è nel mio quaderno personale da diversi anni, da quando un giorno la trovai per caso in rete e decisi di provarla, facendo innamorare tutti i miei ospiti di questa squisito dolce. Si tratta di una torta molto soffice, dalla consistenza scioglievole e ricca, per via della ricotta nell’impasto, arricchito