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Archivi categoria: antipasto
Millefoglie di pesce e melanzane
Ed eccoci qui!! Vi abbiamo un po’ trascurato, ma tra le ferie e il caldo insopportabile, abbiamo trascurato la cucina ) Vi proponiamo una ricetta, che in base alla grandezza e agli strati di pesce potete usare sia come antipasto … Continua a leggere
Pubblicato in antipasto, pesce, secondi
Contrassegnato melanzane, mozzarella, olio, pangrattato, persico, pomodoro
5.153 commenti
Tonno, cotto e crudo
Oggi tonno, ma non quello in scatola, bensì un bel trancio rosso e squisito. Ve lo propongo in due modi differenti: crudo, sotto forma di tartare, e cotto, avvolto in una crosticina di sesamo croccante. Ingredienti per la tartare: un … Continua a leggere
Pubblicato in antipasto, pesce, salse e creme, secondi, sfiziosi
Contrassegnato croccante, limone, olio, prezzemolo, sesamo, tonno
3.817 commenti
Polpette di patate
Ed eccoci qui! E questa sera ho cucinato io, l’ometto si e’ riposato e gli ho preparato la cena, dopotutto se mi impegno sono bravina anche io. Ho deciso di preparare queste polpette, la ricetta viene direttamente da mia mamma … Continua a leggere
Pubblicato in antipasto, contorni, sfiziosi
Contrassegnato olio, pangrattato, parmiggiano, patate, prezzemolo
5.391 commenti
Bruschetta salsiccia e stracchino
Non avete voglia di mettervi a spadellare? Non sapete che antipasto preparare per i vostri ospiti di questa sera? O semplicemente volete una cosa golosa, gustosa e veloce da preparare? In risposta a tutte queste domande vi propongo una veloce … Continua a leggere
Bastoncini croccanti di melanzana
Ed eccoci di nuovo qui, dopo un bel week-end rilassante passato con gli amici, e chiaramente un po’ di shopping, dopotutto sono cominciati i saldi….bisognava approfittarne no??!!! Oggi vi proponiamo una sfiziosa ricetta adatta come antipasto o per un’aperitivo. Ci … Continua a leggere
