FOCACCIA CON POMODORINI E LIEVITO MADRE

focaccia con pomodorini e lievito madre - la farina tra le dita

La focaccia con pomodorini e lievito madre è una delle mie preferite!! Semplice da preparare, e l’aggiunta dei pomodorini la rende ancora più gustosa! Io la mangerei in ogni momento della giornata, ma è ottima ad esempio come merenda o come cena alternativa alla pizza da accompagnare magari con formaggi o salumi. Io per prepararla ho utilizzato il mio amato … Continua a leggere

PANINI WUSTEL E POMODORINI

panini wustel e pomodorini - la farina tra le dita

La ricetta di oggi è quella dei panini wustel e pomodorini. Sono adatti sia come snack goloso che come stuzzichino per l’aperitivo, magari in questo caso le dimensioni dovranno essere ridotte. Io ho usato il lievito madre, ma nel caso in cui voi usaste quello di birra sostituitelo nella quantità pari a 12 gr. Poi procedete nella stessa maniera. Solo … Continua a leggere