PIZZETTE DI SFOGLIA

pizzette - la farina tra le dita

Le pizzette di sfoglia sono semplici da realizzare, ma secondo me ottime e golosissime!!!! Sono ideali da preparare sia per essere presentate in un buffet che per uno stucchino. Qualunque sia il motivo per cui deciderete di farle vi assicuro che spariranno in un attimo!!   INGREDIENTI – 1 rotolo di pasta sfoglia – 400 gr. di passata di pomodoro … Continua a leggere

CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA

caprese con mozzarella di bufala - la farina tra le dita

La caprese con mozzarella di bufala è uno dei miei piatti preferiti!! La adoro e la mangerei sempre… si può fare anche utilizzando la mozzarella fior di latte, ma con quella di bufala è ancora più gustosa!! Che dire, è un piatto semplice e veloce da preparare ma soddisfa tutto i palati!! In realtà non ci sono dosi precise per … Continua a leggere

INSALATA ESTIVA FRESCA E VELOCE

insalata - la farina tra le dita

L’insalata estiva fresca e veloce è un piatto unico perfetto in questi giorni in cui il caldo ci attanaglia!! Non so voi, ma io non riesco a mangiare cose calde o a stare davanti ai fornelli… quindi cosa c’è di meglio di un piatto fresco che ci sazia senza appesantirci? Le varianti delle insalate sono tante, ed ognuno poi se … Continua a leggere

FOCACCIA CON LIEVITO MADRE RIPIENA DI BRESAOLA

focaccia con bresaola - la farina tra le dita

La focaccia con lievito madre ripiena di bresaola è semplice da preparare ma davvero gustosa. La focaccia la possiamo anche cuocere in anticipo e poi ripienare poco prima di mangiarla. Ideale nelle serate con amici o come sostituto alla classica pizza.       Vi ricordo prima di lasciarvi  che se vi piacciono le mie idee e volete rimanere sempre … Continua a leggere

PIZZETTE CON ACCIUGHE IN BIANCO E ROSSO

pizzette con acciughe in bianco e rosso

Le pizzette con acciughe in bianco e rosso sono velocissime da preparare e sono l’ideale sia per uno snack sfizioso che per un aperitivo o un buffet. Un’idea da sgranocchiare con gli amici danti ad una partita o ad una gara del vostro sport preferito!! Il tempo di preparazione è davvero poco ma il risultato è ottimo!!!       … Continua a leggere