TORTA CON CREMA PASTICCERA E MELE

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  La torta con crema pasticcera e mele è un dolce davvero goloso che unisce la morbidezza della crema con la croccantezza della pasta frolla e la dolcezza delle mele. E’ un dolce che si può preparare per il pranzo della domenica, quando si hanno ospito a cena o semplicemente quando si ha voglia di qualcosa di goloso!! Provatela e … Continua a leggere

CIACCIA TOSCANA CON L’UVA E LIEVITO MADRE

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Tempo di uva e di vendemmia!! L’autunno ci regala tante prelibatezze e quando arriva il momento di cogliere l’uva in molte case toscane si prepara una leccornia dolce che è qualcosa di meraviglioso!! Qualche giorno fa anche mio babbo è andato a vendemmiare sia per fare il vino che per fare il vin santo… un’altra prelibatezza toscana che si abbina … Continua a leggere

MATTONELLA DOLCE

mattonella dolce - la farina tra le dita
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La mattonella dolce è un dolce veloce e buono. La sua preparazione è davvero semplice, inoltre non necessitando si cottura è ideale per il periodo estivo. Servono pochi ingredienti per prepararlo… unica controindicazione?? Finisce in un batter d’occhio!!!     INGREDIENTI – 500 gr. di biscotti secchi tipo marie Oro Saiwa – 500 ml. di panna liquida – 3 cucchiai … Continua a leggere

QUADROTTI DI SFOGLIA CON CREMA E AMARENE

quadrotti crema e amarene - la farina tra le dita
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I quadrotti di sfoglia con crema e amarene sono dei dolcetti facili da fare. Non richiedono molto tempo ma sono davvero golosi. Ideali come da presentare in tavola dopo un pranzo tra amici e comodi da servire perchè sono in mono porzione.   Vi ricordo prima di lasciarvi la ricetta che se vi piacciono le mie idee e volete rimanere … Continua a leggere