Melanzane a Funghetto
Oggi consiglio la ricetta delle melanzane a funghetto, un piatto abbastanza conosciuto, specialmente nelle terre del Sud, zone di produzione... Continua »
Tag: Ricetta con verdura
Khobez allo speck
Il khobez è un pane fatto a focaccia che fa parte della dieta locale dei paesi di lingua araba. La... Continua »
Friarielli del Vesuvio con salsiccia piccante
Un giorno mentre al mercato cercavo i peperoni cosiddetti “friggirelli”, mi sono imbattuto in un omino che mi ha venduto... Continua »