Polenta ai funghi

Polenta ai funghi

Classica, vegetariana, alternativa, ma sempre lei, la polenta, protagonista delle nostre tavole invernali, in quei giorni rigidi, in cui si... Continua »
Penne terra e mare

Penne terra e mare

Guardando nella mia dispensa piena di prodotti della nostra tradizione mediterranea, come i pomodori secchi, le acciughe sotto sale, l’origano,... Continua »