Polpo e patate

Polpo e patate

Polpo e patate – Caldo, tempo di mare, che ispira alla preparazione di piatti freschi, soprattutto a base di pesce.... Continua »
Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

Avevo già sentito parlare della famosa ricetta pugliese riso patate e cozze, ma non avendola mai assaggiata ho deciso di... Continua »
Gateau di patate

Gateau di patate

Può essere considerato un antipasto sfizioso, un contorno sostanzioso, ma anche un ricco piatto unico, comunque sia è una ricetta... Continua »
Pollo al forno

Pollo al forno

Il pollo al forno è una ricetta classica della cucina italiana tradizionale, ma cucinato  nel modo che ora presento è un’ottima... Continua »