Carbonara di pesce

Carbonara di pesce

Così come la carbonara tradizionale, anche questa ricetta della carbonara di pesce appare semplice da realizzare, ma nasconde delle insidie,... Continua »
Tiramisù stellato

Tiramisù stellato

Il dolce che presento oggi è una variante del classico “tiramisù” che viene preparato con savoiardi o simili e una... Continua »
Crostata casalinga

Crostata casalinga

In casa mia il fine settimana è dedicato alla preparazione dei dolci per la colazione settimanale, tanto che ho trasmesso... Continua »
Lasagne al ragù

Lasagne al ragù

Il piatto principe della tradizione italiana, da consumare nella tavola domenicale con tutta la famiglia o in occasione di feste... Continua »
Crostata salata

Crostata salata

Può essere un antipasto, un secondo o un piatto unico, comunque sia sarà sempre un successo portare a tavola la... Continua »
Ciambella allo yogurt

Ciambella allo yogurt

In questo periodo di Carnevale, caratterizzato dal consumo di frappe e castagnole, rigorosamente fritte, presento un dolce soffice e leggero,... Continua »