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Plumcake light cacao e frutta

Un dolce facilissimo, e soprattutto che non fa sentire in colpa. Non ha uova, non ha latte, non ha olio, non ha burro, l’unica cosa che possiede è un po’ di cacao non zuccherato . Eh! Vorrei vedere! L’idea l’ho … Continua a leggere

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Latte di mandorla

Ad Avola ci sono molte aziende, tutte più o meno piccole, che producono la mandorla. La raccolgono, la lavorano, ed è così che arriva a noi. Sono stata a visitare un piccolo produttore, che mi ha fatto vedere il macchinario che … Continua a leggere

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