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Torta salata alle verdure con prosciutto e mozzarella

Questa torta salata è un po’ un metodo facile per svuotare il vostro frigorifero.  Io l’ho fatta con le tante verdure che non sapevo più come utilizzare, che in questo periodo d’estate mi riempiono il frigorifero, e sono spesso costretta a … Continua a leggere

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Fagottini di prosciutto cotto e mozzarella

Questi salatini facilissimi sono adatti quando avete voglia di stuzzicare qualcosa di buono, senza dover lavorare tantissimo. Oppure quando avete ospiti a cena e volete fare una cena finger food. Per preparare questa fagottini è sufficiente una base di pasta sfoglia, una … Continua a leggere

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Muffin salati zucca e prosciutto

Ingredienti x 8 muffin: 200g zucca cotta 150g farina 60ml latte 1 uovo 50mg cubetti prosciutto cotto 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato rosmarino mezzo cucchiaino di sale fino 1/2 bustina lievito per torte salate In un pentolino tagliate la zucca … Continua a leggere

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