Archivi tag: latte

Maltagliati con pancetta e radicchio

Mi erano state regalate delle lasagne fresche, ero entusiasta e avevo pensato di fare un primo al forno con suddette lasagne, ricotta e radicchio. Poi la mia pigrizia ha prevalso, sono andata a correre piuttosto tardi e quando sono tornata, … Continua a leggere

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Latte d’oro

Io appena ho letto  questa ricetta qua sul mio fido Pasto Nudo, mi sono riproposta di farla, più che altro per il colore magnifico. Non per altro all’inizio. Cioè, bere una bevanda color dell’oro non l’avevo mai fatto, e quindi ho voluto … Continua a leggere

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Sfornato di zucchine, melanzane, fiocchi di latte

Questo piatto unico, volendo, può essere preparato con ogni tipo di verdura. Io ho utilizzato delle zucchine e delle melanzane. E tanta fantasia. Me lo sono inventato di sana pianta perchè prima di partire (eh si io sono ancora in vacanza … Continua a leggere

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Gelato all’albicocca istantaneo

Il gelato è buonissimo, questo lo sanno tutti. Farselo da soli, velocissimamente, è ancora più soddisfacente. Io ho scelto di farmi il gelato all’albicocca. I motivi per fare questo gelato all’abicocca? * è facile, anzi, direi istantaneo; in meno di … Continua a leggere

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Latte rosa

La colazione! Non so se conoscete i mangia e bevi. Sono infusi particolari, composti da frutti essiccati (ribes, fragoline, lamponi, uvette, ribes), foglie secche, estratti e radici, che vengono messi in acqua calda per aromatizzare e creare una bevanda profumata. … Continua a leggere

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