Archivi tag: biscotti

Canistrelli corsi

L’anno scorso sono andata in vacanza in Corsica. Ha un mare meraviglioso, ed è da scoprire tutta. La costa, l’entroterra. E’ possibile fare ogni tipo di vacanza: mare, montagna, mountain-bike, camminate, camping. E’ veramente versatile e spero di ritornarci per … Continua a leggere

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Palline di cocco

Nonostante faccia caldo, io mi sono messa lo stesso a fare qualcosina da cuocere nel forno, ma solo per un quarto d’ora Ingredienti per 25 palline: 100g cocco grattuggiato 80g zucchero semolato 1 uovo 20g farina bianca Montare l’uovo con lo … Continua a leggere

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TI RACCONTO CHI SONO CON UN PIATTO

Mi sono imbattuta in un blog. E in un contest. Il blog è questo: http://elenaskitchen.wordpress.com/ Ho deciso di partecipare, soprattutto perchè Elena ha creato questo contest senza nessuno sponsor, e solo ed esclusivamente per ringraziare le persone che l’hanno letta. … Continua a leggere

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Biscotti di mais (con sapore di cioccolato)

Scusate l’assenza…. Qualche settimana fa ho preparato dei biscotti al mais, molto simili nel risultato alle paste di meliga di cui vado matta, e che se me le trovo davanti, non riesco a frenarmi! Ingredienti: 150g burro (fatto in casa … Continua a leggere

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Biscotti ubriachi

Non ho niente nella dispensa e oggi non ho voglia di andare a fare la spesa. Quindi, considerando che la colazione è il pasto più importante, controllo se gli ingredienti per dei biscotti rispondono all’appello! Rispondono tutti! Incredibile. Aneddoto: mia … Continua a leggere

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Pasta frolla senza burro – biscotti

Ciao a tutti! Io oggi sono malatina, e ho provato a fare i biscotti per ammazzare un po’ il tempo! Sono venuti buonissimi tanto che a pranzo… ehm… avrei dovuto mangiare una minestrina adatta a una febbricitante e invece, solo … Continua a leggere

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