Archivi tag: acciughe

Crema di zucchine con alici e mozzarella

Questa è decisamente la mia vellutata preferita. Farei pazzie per queste zucchine, questa mozzarella, e queste acciughe. Decisamente follie. E’ uno dei piatti che mi dolgo di non aver inventato, perchè l’unione dei gusti, il matrimonio perfetto tra la mozzarella … Continua a leggere

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Gramigna e zucca

Per la zucca oramai non è più stagione, ma io l’avevo congelata nel freezer, ta daaan! E così ieri sera, che avevo proprio voglia di zucca, l’ho scongelata. In realtà l’avevo tirata fuori già la mattina, perchè non ho il microonde … Continua a leggere

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Vellutata zucchine con mozzarella e alici

Bene, siamo arrivati all’ora di pranzo, e io mi sentivo già ispirata di prima mattina, anzi, a dirla tutta già ieri sera mi era venuto in mente cosa preparare a pranzo oggi (al contrario di ieri che sono stata a … Continua a leggere

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