una vera delizia questo risotto e non potete immaginare come si abbinano bene le nocciole tostate….mmm solo a pensarci mi viene l’acquolina,provate anche voi!!! è semplicissimo preparare un ottimo risotto funghi e taleggio con nocciole tostate… INGREDIENTI(4 persone) 350 gr di riso(io acquerello) 100 gr di taleggio 30 gr di nocciole sgusciate e pelate 40 gr di burro sale e … Continua a leggere
volete un piatto semplicissimo e buonissimo che vi risolverà un sacco di pranzi e cene ed anche economico? le cotolette di patate sono quello che fa per voi!!! saranno una piacevolissima sorpresa per tutti,io in questo caso ho utilizzato del ripieno dei sofficini fatti in casa che mi era rimasto ma potete farcirle con quello che volete,ad esempio a me ispirano … Continua a leggere
la ricetta di oggi sono dei fantastici simil sofficini prosciutto e formaggio,sono semplicissimi da preparare seppur possa sembrare il contrario e non sono paragonabili a quelli originali…sono molto molto più buoni,come del resto tutto ciò che è fatto in casa,sono rimasta davvero soddisfatta di questa ricetta quindi la consiglio a tutti…potete cucinare subito i sofficini fatti in casa oppure potete disporli su … Continua a leggere
ho provato a fare il polpettone per caso ma è piaciuto tantissimo allora l’ho provato con vari ripieni…questa volta vi presento questo con ripieno cremoso e sfizioso…davvero buono,se volete potete visualizzare il passo a passo nella mia ricetta del polpettone con ripieno di scarola…in pratica il procedimento è lo stesso cambia solo il ripieno INGREDIENTI(4 persone) 500 gr di macinato … Continua a leggere
non si butta via niente e se è carne meno ancora per questo ho fatto queste polpettine che erano veramente saporite e morbide…abbiamo comprato della tagliata di manzo che solitamente è morbidissima…si scioglie in bocca,questa volta era talmente dura che non so come abbiamo fatto a masticare quel poco che abbiamo mangiato!!! ecco come le ho preparate… INGREDIENTI(2 persone) 1 fetta … Continua a leggere
buonasera carissimi,buon fine settimana a tutti,oggi vi posto questa ricettina innanzitutto perchè è la 3 classificata nel mio giochino del lunedì di questa settimana( se volete visualizzare le altre ricette sono fragole e crema in coppa e come secondi classificati i salatini assortiti e la torta cioccolato e pere dietetica ma secondariamente la pubblico anche perchè quando pubblicai il risotto ai 4 formaggi il mio carissimo … Continua a leggere
questo fantastico risottino l’abbiamo assaggiato al ristorante ed è divino!!! l’ho postato il primo giorno del mio giochino del lunedì ma nessuno l’ha votato…l’ho ripostato questa settimana e non è stato votato e allora non lo metterò più nel mio giochino ma lo posto ora…e provatelo perchè è favoloso!!! INGREDIENTI(2 porzioni abbondanti) 200 gr di riso arborio o carnaroli 1/2 bicchiere … Continua a leggere
un antipastino semplice veloce e sfiziosissimo!!! se avete della pasta per pizza pronta poi…ancora più veloci!!! INGREDIENTI(4 persone) 200 gr di pasta per pizza 100 gr di taleggio 20 gr di rucola sale e olio evo PROCEDIMENTO come vi ho scritto prima sono davvero semplici da preparare ma hanno un sapore delizioso!!! innanzitutto stendete la pasta per pizza e ricavatene … Continua a leggere
